【尸体防腐剂】人吃了这么多防腐剂 为啥尸体还会腐烂?

2020-07-16 - 防腐剂

腐烂,大多数情况下指的是有机物受到微生物的污染导致的。而微生物的滋生通常受到水分活度、营养成分(比如说,腊肉不容易腐烂、水不容易腐烂就是两个因素中缺了一个)还有温度等的限制。而失去活性的动物体(尸体)从水分活度和营养成分方面来说,那是一个再优质不过的微生物培养基啊。(流口水)

尸体防腐剂

所以说,死人(动物)是微生物的最爱,可以简单点的理解为,尸体腐烂就是微生物一边吃肉,一边拉屎的过程,尸体被啃的面目全非还很臭。而长蛆那是动物一边吃肉,一边拉屎的过程。。。。。

然后咱说到防腐剂,那就不得不先提一个理解误区,很多人认为加了防腐剂,肉就不会腐烂了?其实不然,防腐剂只是起到抑制微生物滋生的作用,但没办法完全制止微生物的生长。防腐剂的作用机理比较复杂,就不展开讲了,我们还是打一个不太恰当的比喻。

尸体防腐剂

防腐剂是jingcha,微生物是强盗,按防腐剂的使用量来计算是10个到2000个不等,当有1个强盗的时候,很快就把强盗给干掉了,那如果是100个呢?如果是10000个,还分布全国各地呢?而且最要命的是强盗可以随时随地拉人入伙,jingcha不考试还当不上,问题是根本就没的考,不是你想考,想考就能考。

尸体防腐剂

最后,你是怎么知道你吃了很多防腐剂的?防腐剂的使用是国家监管重点啊,抽检力度很大。以国家允许的使用规定来说,防腐剂在食品中的使用量很低,在0.1-1‰,人体每天摄入量并不高。只要你不吃滥加防腐剂的食品,也不把防腐剂当饭吃,那么人体自己的调节功能就会把摄入的防腐剂降解和排出体外,对人体的影响并不是太大。

如果你真的吃了很多防腐剂,那么就不是等你自然死再看会不会腐烂的问题,而是你怎么可能还没死的问题。

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