吃什么补锌 儿童补锌吃什么食物好?这些补锌食谱值得爸妈收藏

2018-08-13 - 吃什么

儿童补锌吃什么食物好?这些补锌食谱值得爸妈收藏 2018-08-02 03:32

儿童补锌是很重要,补锌不用一直吃补锌钙片,爸爸妈妈可以做一做这些食物,补锌也是很有用的哦! 猪肉青菜粥 原料:大米、青菜各50克、猪肉30克、葱末、姜末、酱油、盐、植物油各适量 做法: 大米洗净;猪肉洗净,剁成末;青菜择好,洗净,切成末。

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锅内放入大米和适量清水,大火烧沸后,改用小火熬煮。 油锅烧热,放入猪肉末翻炒,加入葱末、姜末、酱油、盐翻炒,放入青菜末翻炒片刻,放入米粥锅中同煮10分钟即可。 淡菜瘦肉粥 原料:淡菜10克、猪瘦肉50克、大米100克、干贝、葱末、姜末、盐各适量 做法: 淡菜、干贝分别洗净,用水浸泡12小时,捞出;猪瘦肉洗净,切末;大米淘洗干净,放入清水中浸泡1小时。

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将葱末、姜末拌入瘦肉末中,搅匀。

锅置火上,加入适量清水煮沸,放入大米、淡菜、干贝、猪瘦肉末同煮,等大米煮烂后,加入盐调味即可。 金针菇豆腐煮鲫鱼 适合年龄:2岁半以上的 原料:金针菇200克,豆腐2砖,鲫鱼1条,蒜头(去衣拍碎)15克,姜片20克,葱花10克,盐、鸡汤、胡椒粉、米酒、花生油各适量。

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做法: 金针菇洗净备用; 豆腐切小块备用; 先将鲫鱼宰好,去内脏,洗净并以干布吸去水分备用; 开锅下油,爆香拍蒜和姜片,放入鲫鱼将两面煎至金黄,攒少许米酒,加入适量鸡汤和金针菇、豆腐,中火煮15分钟,调味后撒入葱花即成。

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营养提示: 金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高,对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用,人称"增智菇"。

牡蛎南瓜羹 适合年龄:2岁以上 原料:南瓜400克、鲜牡蛎250克、盐、味精、葱、姜各适量 做法: 南瓜去皮、瓤,洗净,切成细丝;牡蛎洗净,切成丝;葱、姜分别洗净,切丝。

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汤锅置火上,加入适量清水,放入南瓜丝、牡蛎丝、葱丝、姜丝,加入盐调味,大火烧沸,改小火煮,盖上盖熬至成羹状关火,放入味精搅匀即可。 营养提示: 牡蛎南瓜羹美味营养,相信宝宝们会很喜欢吃。

虾酱鸡肉豆腐 原料:豆腐250克、鸡肉100克、植物油、虾酱、盐、香油、葱花、香菜末各适量 做法: 豆腐洗净,放入沸水锅中煮3分钟,捞出晾凉,碾碎;鸡肉洗净,煮熟,切碎。 油锅烧热,放入虾酱、葱花,放入豆腐碎、鸡肉碎,大火快炒3分钟,然后放盐调味。 待豆腐炒至干松后,撒入香菜末和葱花,淋少许香油即可。

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