三七的功效与吃法 三七的功效与作用及食用方法

2018-06-24 - 三七的功效

      三七又名田七,明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”。三七是中药材中的一颗明珠,清朝药学著作《本草纲目拾遗》中记载:“人参补气第一,三七补血第 一,味同而功亦等,故称人参三七,为中药中之最珍贵者。

三七的功效与吃法

”扬名中外的中成药“云南白药”和“片仔黄”,即以三七为主要原料制成。三七属五加科多年生草本植 物,因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄, 每个叶柄生七个叶片,故名三七。

其茎、叶、花均可入药。那么三七究竟有怎样的功效,作用以及食用方法。 三七的功效: 止血,散瘀,消肿,定痛。 治吐血,咳血,衄血,便血,血痢,崩漏,症瘕,产后血晕,恶露不下,跌扑瘀血,外伤出血,痈肿疼痛。

三七的功效与吃法

①《纲目》:止血,散血,定痛。 金刃箭伤,跌扑杖疮,血出不止者,嚼烂涂,或为末掺之,其血即止。 亦主吐血,衄血,下血,血痢,崩中,经水不止,产后恶血不下,血运,血痛,赤目,痈肿,虎咬,蛇伤诸病。

②《玉揪药解》:和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。 凡产后、经期、跌打、痈肿,一切瘀血皆破;凡吐衄、崩漏、刀伤、箭射,一切新血皆止。 三七的作用: 三七具有散瘀止血,消肿定痛之功效。

三七的功效与吃法

主治咯血,吐血,衄血,便血,崩漏,外伤出血,胸腹刺痛,跌仆肿痛。《本草纲目》云:“三七止血,散血,定痛。”《玉揪药解》云:“三七和营止血,通脉行瘀,行瘀血而敛新血。” (1)止血 (2)抗血栓 (3)促进造血 (4)对心血管系统的作用 (5)抗炎 (6)保肝 (7)抗肿瘤 (8)镇痛 其他药理作用 (1)镇静 三七人参皂苷Rb1能显著减少小鼠的自发活动,使其安静;延长硫喷妥钠的睡眠时间,与戊巴比妥钠有协同作用;能对抗咖啡因、苯丙胺所引起的中枢兴奋作用。

三七的功效与吃法

以上表明三七人参皂苷Rb1具有明显的中枢抑制作用。 (2)延缓衰老PNS及PDS可延长果蝇平均寿命,提高飞翔能力,降低头部脂褐素含量。PNS及PDS小鼠皮下连续注射30天,可显著提高血清、脑组织SOD活性,减少心、肝、脑组织中MDA的生成。

三七的功效与吃法

三七粉大鼠灌胃给药可显著提高脑组织中SOD活性,减少LPO的生成。此外,三七醇提物还能促进小鼠脑内DNA、RNA和脑蛋白质的合成。

(3)对免疫功能的影响 三七注射液可使经60Co-γ射线照射小鼠脾脏结构恢复正常,脾中央动脉周围淋巴细胞增多,脾小结明显,并出现生发中心,免疫母细胞的细胞器密度明显增高。

PNS口服或注射均可对抗因60Co-γ射线照射引起的小鼠白细胞减少,且预防给药效果优于治疗给药。三七总皂苷连续4日小鼠皮下注射,可使溶血空斑数显著增加,并可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬率和吞噬指数。对抗干扰素诱导剂乙氨易酮对迟发型超敏反应的抑制作用。

三七多糖对中华眼镜蛇毒抗补体因子(CNF)处理后引起的豚鼠补体低下有促进恢复作用。 三七影响免疫功能的主要成分是PNS和三七多糖。 (4)对代谢的影响 三七对糖代谢有双向调节作用。

三七皂苷C1能降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖,作用呈量效关系,并能拮抗胰高血糖素的升血糖作用,而PNS则有协同胰高血糖素的升血糖作用。三七绒根乙醇提取物能促进3H-亮氨酸掺入小鼠肝脏、肾脏和睾丸组织,使蛋白质合成增加。

皂苷Rbl和Rg1能促进小鼠脑蛋白质含量增加。人参皂苷Rbl能提高RNA聚合酶的活性,促进大鼠肝细胞核RNA合成。<     (5)其他作用 三七对记忆获得障碍,记忆巩固障碍有一定改善作用;PNS对家兔失血性休克有一定疗效;三七皂苷A对大鼠有一定的利尿作用。

综上所述,与三七散瘀止血,消肿定痛功效相关的药理作用十分广泛,包括止血、抗血栓、促进造血、扩血管、降血压、抗心肌缺血、抗脑缺血、抗心律失常、抗动脉粥样硬化、抗炎、保肝、抗肿瘤、镇痛等作用,主要有效成分是PNS、PDS、PTS以及三七氨酸。

    三七的食用方法1、治疗高血脂以三七粉末,每日服 3 次,每日服 0.

6 克,饭前用温开水冲服。一般 1 至 2 个月为 1 疗 程。此法对冠心病、高血压病、脑动脉硬化症伴有血脂及胆固醇增高患者有效,其 总脂及胆固醇均有明显下降。

2、治疗胃出血以三七粉末,每日服 3 次,每次数 1.5 克,用温开水冲服。此法可治疗各种类型的胃出血。3、治疗心绞痛 三七粉末,每日 2 次,每次 6 克温开水冲服,效果颇佳。

经此法治疗的有的原长期服 用复方硝酸甘油片者,服用三七后即可停服;有的合并高血压者,服后血压缓缓下 降,此法服用时间为 15 至 30 天。4、治疗冠心病 可用三七每日3次,每次1克,30天为一疗程。

三七中所含的三七皂甙和黄酮类等 有效成分,有明显的强心和扩张血管。增强冠状动脉血流量,降低动脉压,减少心 肌耗氧量的作用。5、治顽固性头痛 按规定剂量,开始时先服用三七片5片,此后每天相隔6小时服2次,可以 止痛。

三七治顽固性头痛机理主要是活血化瘀、疏经通络、祛风除湿。6、降低血脂 用生三七粉每日3次,每次0.6克,饭前服,30天为一疗程,能有效地 降低血脂和血清胆固醇,尤其能明显地降低三酸甘油脂的含量。

7、去寻常疣 有人让13例青年寻常疣患者服用三七粉,每日3次,每次0.5~1克。 一般服用20~30天左右即痊愈,有效率达93%左右。    三七的副作用: 三七虽然有很多功效,但也有一定的毒性,如超剂量服用可引起中毒。

中毒时可损害心血管系统、消化系统、血液系统,还可引起过敏性休克和皮肤损害。 口服常规剂量的纯三七粉、三七片或其它三七制剂时,偶可出现口干、失眠、腹痛、腹泻及过敏反应;超剂量服用时,可出现恶心、呕吐、厌食、头昏、头痛、大便秘结、心悸、胸闷、出汗,心律失常等;有人还可出现颜面红肿、双泡眼,少数患者可出现鼻衄、齿龈出血、痰中带血、阴道流血等。

内服三七粉很有讲究,应根据病情来选择不同的制剂。如跌打刀伤,可服生三七粉,以便散血、止血、止痛。而补血强身则服熟三七粉,多与排骨或鸡煲汤服用。 服用三七制剂应遵从医嘱,不可擅自加大剂量;煎汤或食补时,每人每次以3克为最适宜剂量,特别是老年人,不可操之过急,调理须慢慢来,另外,孕妇忌服。

外用也应适量,不宜将三七粉或云南白药直接散在破损的伤口上,以免发生感染。一旦出现症状,应立即停止服用,病情较重时应即时到医院就诊。

    三七花的功效与作用及食用方法    相信大家都知道三七,三七为我国传统名贵中药材,四十种大宗大药材品种之一,距今已有400多年的应用历史,在国内外久负盛名,三七自古就有“止血神药”的美称。

可是大家知道吗?三七花也有很多用处。       方法/步骤     1。

形状及特征:三七花是三七全株中三七皂疳含量最高的部分,性味甘凉。三七花花形为半球形、球形或伞形,直径5mm~25mm,总花梗长5mm~45mm,圆柱形,常弯曲,具细纵纹。       2.

药理作用:三七花能降血脂、降血压、抗癌,提高心肌供氧能力,增强机体免疫功能,主要用于清热、解毒、凉血、降压、调脂、免疫调节、活血通脉、养生抗衰、消炎镇痛等。       3 食用价值:多吃山七花能防心血管病的发生;多吃山七花还有镇静安神,抗炎镇痛,降血压等药理作用。

      4 功 效:具有显著的平肝、祛痰、平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜等功效。

因他含有多种人参皂甙,所以他还具有平清热肝、降压功效、高防治血压和咽炎; 清热解毒、去痘除疮、平肝凉血、降压降脂,三七花性凉味甘,有清热、平肝、降压的功效。

三七花总皂甙对中枢神经系统呈抑制作用,表现为镇静、安神功效。用 于高血压,头昏、目眩、耳鸣,急性咽喉炎,失眠的治疗。     5 吃法:泡茶、炒肉、煲汤。通常是直接用三七花泡水就可以,但由于口感和特殊需要三七花也可以和很多其他花茶一起使用。

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