曾几何时,流传着“要抓住男人的心,得先抓住男人的胃”。当然这样的说法大多带有调侃的色彩,然而却透露出一个重要信号,那就是胃对人体的重要性。古往今来,中医历代名医对胃极其重视,在《黄帝内经》中有“有胃气则生,无胃气则死”的论点,金元四大家之一的李东垣有“内伤脾胃,百病由生”的论断,明代著名医家张景岳则有“土气为万物之源,胃气为养生之主”的说法,明代医家周慎斋也有“脾胃一伤,四脏皆无生气”的感慨,于是,中医界就流传着“脾胃为后天之本,气血生化之源”这样一句名言。

所以,对于人体而言,胃对于健康长寿起着极其重要的作用。然而,人们的胃却又是一个极其容易受到伤害的器官。所以,临床中,胃病的发生率极其常见,而我们的胃又关乎着饮食出入,如果胃出现了病变,饮食就不一定很好,如果不及时加以调治,久而久之,恐怕会酿成大病。然而,在古代名医里,中医泰斗张锡纯对胃病的调理颇有心得,尤其是运用鸡内金调理脾胃疾病,更是出神入化。

张锡纯曾经治疗一个三十岁左右的男子,由于胃脘部位有硬物堵塞,已经好几年了,导致饮食减少,瘦的都快走不稳路了,于是找到张锡纯为他治疗,而张锡纯诊脉后发现,“脉象沉而微弦,右部尤甚”,于是就开了两味药,“鸡内金一两,生酒曲五钱”,喝了几服药之后,胃脘里的硬物竟然神不知鬼不觉地消失了。
