湖北小吃│光是"过早"的小吃,就足以让你眼花缭乱 2018-01-13 23:43
湖北的小吃传遍全国,对吃早餐也是格外讲究,湖北人通常亲切的把吃早餐成为"过早"。而武汉小吃、襄阳小吃等等这些更是受到众多人的青睐。如果,你也喜欢美食,那一定不能错过湖北小吃的介绍。看美景,吃美食是每个旅行者梦寐以求的。
如果你想提前做攻略,那你一定要了解湖北的小吃,因为,一路流连忘返的小食会让你舍不得离开。 NO.1 热干面 热干面与北京的炸酱面、河南烩面、山西的刀削面、四川担担面同称为中国五大名面。
原本是武汉的特色美食,在湖北很多地方都十分受欢迎。随着湖北人在其他省市地人口增多,武汉热干面也在许多地方都能见到,是诸多人喜欢的面食之一。 NO.2 周黑鸭 周黑鸭为武汉市唯一一家荣获中国驰名商标的食品加工类商标品牌。
以入口微甜爽辣,吃后回味悠长。另外,除了鸭脖还有鸭锁骨、鸭掌、鹅翅、鸭肠、鸭舌、鸭腿等多种可以尝试。 NO.3 精武鸭脖 精武鸭脖是武汉最有名的汉族小吃,因为起源于汉口的精武路而得名。
精武鸭脖具有四川麻辣风格,香味扑鼻,口感刺激,鲜美无比,所以很快成为了武汉人喜爱的名小吃。 NO.4 四季美汤包 四季美汤包是湖北武汉著名的小吃,意为一年四季都有美食供应,如春炸春卷,夏卖冷食,秋炒毛蟹,冬打酥饼等。
NO.5 五芳斋汤圆 五芳斋汤圆,为武汉名小吃之一,现已成为武汉市乃至湖北省知名品牌和名优地产品。 NO.6 襄樊牛肉面 襄樊牛肉面特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。
很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。 NO.7 荆州锅盔 吃荆州锅盔,没有什么讲究,站着吃或者走着吃都随意。无论是形式还是价格,锅盔都是不折不扣的大众食品。 N0.
8 黄州烧梅 黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点,已有一千多年的历史。它配料精、制作细,上似梅花,下似石榴,亦叫石榴烧梅。 N0.9 孝感麻糖 孝感麻糖是湖北有名的传统小吃之一。外形犹如梳子,色白如霜,香味扑鼻,甘甜可口风味独特,营养丰富,含蛋白质、葡萄糖和多种维生素,有暖肺、养胃、滋肝、补肾等功效。
NO.10 豆皮 是一种湖北武汉的著名民间小吃,是武汉最有特色的小吃之一。老通城的豆皮最为有名。
NO.11 豆丝 豆丝是武汉市黄陂区三大特产之一,也是武汉八大名吃之一。用大米、绿豆等打浆摊成饼,然后切丝晾干。 NO.12 欢喜坨 武汉传统小吃!现在在三镇不少大中型酒店同样有售,不同的是它有个更雅名字--大麻元。
NO.13 鸡冠饺 鸡冠饺顾名思义,形状蛮像鸡冠,是武汉的特色小吃。因其形状如鸡冠而得名,面香酥脆,入口绵软,自家炸制,方便健康。 NO.14 土家酱香饼 土家酱香饼是湖北恩施土家族苗族自治州的一种特有的小吃,又号称"中国披萨"。
土家酱香饼以香、甜、辣、脆为主要特点,它香中有香,甜中带绵,辣而不燥,外脆里软。 NO.15 米粑粑 米粑粑是很有特色的湖北特色传统小吃之一。
刚出锅的米粑粑外壳金黄焦脆,内肉洁白软润,吃起来糯糯甜甜,十分可口。 NO.16 面窝 面窝是武汉人过早常用品之一,油炸后两面金黄、外酥内软、窝中脆,深受武汉人喜爱。 NO.17 汽水包 汽水包是武汉特有的传统小吃。
一口咬下去,滚烫的糯米馅冒着胡椒的香气,烫嘴暖身。金黄的底部结着硬壳,香脆无敌挡。 NO.18 苕面窝 苕面窝是武汉地方性小吃之一,跟武汉另一种小吃面窝差不多,不同的是把红薯(武汉称苕)加入到面窝中,它也属于面窝的一种,也是一种可口的油炸小吃。 NO.19 凉虾 凉虾是用米做的,就像一尾尾小蝌蚪一样在红糖水里游泳,晶莹剔透,十分解暑。
