头发的正常生长需要全面的营养,包括人体必须的三大营养物质:蛋白质、脂肪和碳水化合物,另外还需要多种矿物质、微量元素、维生素等。营养不均衡时或缺少某种营养素都有可能导致头发健康受损或脱发。我们要想头发健康,就需要营养全面,才能保证人体机体的正常新陈代谢和功能。这就需要饮食上多样全面,搭配合理。

在日常生活中,很多人都习惯通过食疗来缓解脱发,比如经常吃一些黑芝麻来达到预防改善脱发的目的。
那么事实上,这类的食物真的可以起到生发的作用吗? 我们来看下吧。
黑芝麻
百科介绍,黑芝麻,别称胡麻、油麻、脂麻等,其具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用,可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、须发早白、脱发、腰膝酸软、四肢乏力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症,在乌发养颜方面的功效,更是有口皆碑,被誉为“百谷之冠”,历代医学载为上品。《本草纲目》云:“服黑芝麻百日能除一切痼疾。一年身面光泽不饥,二年白发返黑,三年齿落更出”。

中医认为脱发的病因主要在肾,若肝肾两虚气血不足,全身的血液循环就疲软,无力将营养物质输送到人体直立的最高处“头顶”,头上毛囊得不到滋养,渐渐萎缩,就会引起脱发,“肾藏精,主生殖,其华在发”,“发为血之余”,认为肾为先天之本,头发为血液的产物,肾藏精,肝藏血,精血同源相互转化,两者缺一不可。而黑色入肾经,以黑芝麻为代表的黑色食物被广泛应用到脱发的中医治疗中,逐渐被人们所接受。

现代医学研究表明,黑芝麻中含有多种人体必需氨基酸,在维生素E和维生素B1的作用参与下,能加速人体的代谢功能;黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分;另外,黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸,有延年益寿的作用。
国外的一项实验显示,黑芝麻提取物能显著增强B16黑素瘤细胞中的黑色素生成,对细胞增殖、黑素生成和酪氨酸酶活性均有激活作用,并可促进黑素生成相关基因的转录。
从营养学成分看,每100g黑芝麻含钙1456mg,铁24.5mg、膳食纤维16.8g。黑芝麻最主要的脂肪酸是亚麻油酸,是一种人体不可缺少的必需脂肪酸,如果缺乏就会让体内某些荷尔蒙无法正常地制造,从而产生一系列不良的连锁反应。
黑芝麻的矿物质多过于米、麦、大豆及其他干果类种子,其还含有丰富的维生素及烟碱酸,是身体新陈代谢、维持正常功能所必须作用的物质。这些都是头发所需并且有益健康的营养元素。
结论:黑芝麻生发针对营养性脱发是有作用的
头发的生长需要多个器官组织的调动,长期营养不良引起的维生素和微量元素铁、锌的缺乏,直接导致了头发的健康问题。当人体对铁的摄入量不足时,血红蛋白的合成就会受到影响,红细胞中血红蛋白的含量减少,维持头发生长的营养跟不上,导致毛囊吸收不到营养而产生脱发。因此,适量食用黑芝麻对营养性脱发是有一定好处的。
脱发分清原因,对症治疗
脱发产生的原因有很多,不同类型的脱发治疗方法也有所不同,但是如果脱发严重仅靠吃黑芝麻想要痊愈也是有一定难度的。
食疗方法在于“养护”,不在于治疗,且往往是针对营养性脱发类型,同时也需要长期坚持才能看到效果。在这里提醒各位有脱发困扰的朋友,如果脱发过于严重,应查清原因,配合药物进行相关治疗。
后续我会继续给大家更新关于脱发的科普知识,感谢大家的关注、点赞。