芥花籽油低速压榨 关于卡普莉芥花籽油

2018-05-27 - 芥花籽油

卡普莉芥花籽油是北美地区品质最顶级的芥花籽油,由世界500强企业北美最大的粮油生产商邦吉(BUNGE)集团旗下品质控制最为严格的邦吉加拿大公司生产。邦吉公司芥花籽油生产包装线,符合 SQF LvⅢ ,ISO9000以及Haccp标准具有最高端的生产设备,拥有全世界最先进的生产技术。全自动生产线,制造出全世界品质最高的芥花籽油。

芥花籽油低速压榨

现邦吉集团与杭州坎诺拉贸易公司合作将邦吉旗下最高品质的芥花籽油品牌 - 卡普莉芥花籽油(CAPRI CANOLA OIL)带入中国,让中国民众有机会食用这一世界顶级健康食用油。

卡普莉芥花籽油气味清淡,色泽较浅,烟点高,即使在高温加热下,仍然有超高的稳定性,不容易产生有害物质,可以用来反复煎炸食物。跟橄榄油相比,芥花籽油口味更容易被大众接受,它自身没有特殊气味,在烹调时,不会影响食物本身的味道,适合煎炒煮炸以及调配各类沙律酱汁,非常适合中国人的饮食习惯。

芥花籽油低速压榨

卡普莉芥花籽油在压榨之前都不经过加热。菜籽经挑选、清洗,然后使用改良后的植物螺旋榨机低速压榨,以限制摩擦,避免温度高于冷榨作业条例规定的122~F(52℃)。按这种方法生产的油在颜色、味道及气味方面比精炼油更突出,符合各个国家认证机构批准的特定标准。

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