小黄姜如何做菜 隐藏在小黄姜背后的真相 家中备姜小病不慌

2019-02-18 - 小黄姜

姜是助阳之品,于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”的说法。现代临床药理学研究发现,姜具有加快人体新陈代谢、抗炎镇痛、同时兴奋人体多个系统的功能,还能调节男性前列腺的机能,治疗中老年男性前列腺疾病以及性功能障碍,因此,姜常被用于男性保健。

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女子吃姜保安康:

古药书云“生姜辛温,行阳分而祛寒发表,宣肺气而解郁调中治伤寒头痛、伤风鼻塞、寒痛湿泻,清水气、行血痹。”、“炮姜辛苦大热,除胃寒而守中,温经止血,定呕消痰,去脏腑沉寒痼冷……”中医常用姜作佐药使药。产后女子坐月子餐餐以姜醋佐膳,省内各地皆然,生姜或佐以猪脚鸡蛋猪肠加乌醋盐糖煲,或切成姜茸佐鸡蛋糖醋蒸,皆取其药效,适宜于产妇体质复原,也有利于喂养婴孩者。

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什么样的姜才是好姜

对生长环境条件的要求,姜喜温暖湿润的环境条件,不耐低温霜冻,地处我国北纬21°的云南省,属于全国罕见且典型的卡斯特地貌,其独具特色的小黄姜在云南省曲靖、丽江、保山等地均有种植,其气候温差大,日照充足,常年雨水充沛使得孕育的姜类作物生长繁茂,姜辣素丰富,姜味浓郁,富含多种矿物质成分,云南高山的小黄姜,也算是一大特色

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储能黑糖阿胶姜茶,美丽即姜开始

打造一份暖心的姜茶,是从甄选每一份原材料开始的,严格把控原材料的尺寸、克重、色泽、水分、完整度、饱和度,储能优选云南高山小黄姜,放心的食材来源地,采用现代化种植的小黄姜无化学农药,无催熟药剂,温暖食养可放心食用

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1.有效开胃健脾,杀菌抑菌。白露秋燥,流行疾病四起,人体食欲降低,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。同时姜辣素可有效杀菌抑菌,防止秋日流行疾病,增强免疫力;

2.活血化瘀,驱散寒邪。由于着凉、受寒等引起的感冒、头疼、腹痛等,喝些姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒。 女子月经不规律,经痛宫寒,一杯暖暖的姜茶可有效驱寒暖宫,呵护女子健康;

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