新疆干果市场 新疆干果如何走好品牌路——新疆干果市场调查

2018-02-08 - 新疆干果

新疆都市报讯(记者王默黄平见习记者黄锴摄影报道)新疆素有“瓜果之乡”的美誉,截至2013年底,新疆优质林果种植面积突破2000万亩,列全国第6位,有效株数13亿株,果品产量预计超过800万吨,年产值可达350亿元。

目前,自治区已拥有果品贮藏保鲜与加工企业达230家,精深加工产品有400多种,注册企业品牌200余个,涌现出了西域果园、八大怪、玛格丽特、丝路语果、天山娇、和田玉枣、丝路雪、金色疆南、刀郎大枣等诸多品牌。

新疆干果市场

但是,新疆丰富的林果产品资源和优良的品质,是否让新疆的干果品牌在全国市场中表现出众呢?

记者在调查采访中发现,虽然新疆干果一直以来在全国市场上都很畅销,但是不同企业不同品牌的市场表现却差异很大。

新疆干果市场

新疆干果的好日子

“新疆的干果(品质)应该是最好的吧,尤其是大枣、核桃和葡萄干。”来自广东湛江的吴先生在乌鲁木齐国际大巴扎对记者这样说道。这几乎是所有新疆干果经营者的共识,但是当记者追问他知道多少新疆本地干果品牌时,他却出人意料地回答:“好像不少,但印象都不深。”

新疆干果市场

当我们听到“新疆的红枣太好了”、“新疆的葡萄干最好吃”这样的赞美之词,的确让新疆的业界人士骄傲和陶醉了好多年。新疆园艺所所长卢春生说:“新疆的地域环境造就了新疆干果尤其是红枣个大香甜,这种品质上的优势是国内其他省份无可替代的。于是也造就了新疆干果的整体市场品牌,让人一提到新疆就知道新疆的干果好。”

新疆干果市场

业内资深人士、新疆九鼎盛和果品经营管理公司总经理曹阳说,“新疆干果”历来只是一个大的区域品牌概念,以至于消费者购买新疆干果产品时,极少关注具体的企业产品品牌,企业也因为在市场上只要打着“新疆干果”旗号就好卖,而不注重品牌的建设。

新疆干果市场

卢春生说:“造成这种现状有三个原因。一是从企业到个体经营户,躺在大区域品牌下以卖原料及粗加工产品者占到整个干果行业的七成以上;二是内地市场长期形成了只认新疆这个大区域品牌的习惯;三是原料充足,使得大多数干果经营者缺乏危机感。”

采访中,记者在北园春干果市场见到了经营干果生意已经七年的江江干果行王老板,他说:以往每年总可以销售30至40吨产品,收益还不错,但最近两年销量有所下降,很难再往上提升了,感觉压力越来越大。

尽管楼兰红枣、若羌红枣、和田玉枣、哈密大枣等产品已经具备了一定的知名度,但是远没有达到真正的品牌化经营。

在新疆各类特色林果产品展销会上,来自内地的经销商们告诉记者,尽管新疆的干果品牌越来越多,但在内地叫得响的品牌还不多。这导致了许多外地企业来疆收购原料进行深加工,拿着新疆的产品打造自己的企业品牌,客观上也削弱了新疆品牌的知名度。

相关阅读
  • 肝阴虚肾阳虚怎么调理 脾阳虚肝阴虚肾阳虚肺阳虚该怎么调理

    肝阴虚肾阳虚怎么调理 脾阳虚肝阴虚肾阳虚肺阳虚该怎么调理

    2017-10-31

    脾虚泛指因脾气虚损引起的一系列脾生理功能失常的病理现象及病证包括脾气虚、脾阳虚、中气下陷、脾不统血等证型多因饮食失调.劳逸失度或久病体虚所引起脾有运化食物中的营养物质和输布水液以及统摄血液等作用脾虚则运化失常并可出现营养障碍水液失于布散而生湿酿痰或发生失血等症这是需要根据具体的辨证情况选择用药的临床上常用香砂六君子汤、参苓白术散、实脾饮、归脾汤等方剂治疗脾虚

  • 脐带血有必要保存吗?外国如何对待脐带血的

    脐带血有必要保存吗?外国如何对待脐带血的

    2018-07-31

    随着医学技术的不断发展,脐带血存储在世界范围内发展迅速,特别是在美国等发达国家。自1995年,美国建立首家脐血库起,到如今美国已建立起70多家脐血库,是世界上脐血库数量最多的国家。然而相比之下,脐带血在中国的发展却远不是那么顺利。公众对储存脐血仍是存在一定的质疑和误解,对于到底要不要自存脐带血存在多种声音。

  • 新疆干果有哪些 盘点新疆干果 你都吃过哪些

    新疆干果有哪些 盘点新疆干果 你都吃过哪些

    2018-02-08

    新疆是我国距离海洋最远的省份,是典型的大陆性干旱型气候,这也是昼夜温差大的一个重要原因,这种气候对干果的晾制是一个得天独厚的优势,加之新疆人所发明的独特的晾房,让房间四壁皆孔,既遮蔽了阳光,又能形成自然的空气对流,这使得新疆的干果水分含量特别少,营养毫不流失,这就是为什么新疆的干果可以存放一年,甚至两三年都不会变质。

  • 新疆干果坚果 新疆干果干果坚果特产

    新疆干果坚果 新疆干果干果坚果特产

    2018-02-08

    新疆枸杞子nbsp;宝贝描述品名:新疆枸杞子等级:特级枸杞子别名很多:河南称杞子,红耳坠;山西称地骨子.枸茄茄;江苏南通称枸杞头;天津称血杞子。枸杞子、枸地芽子、枸花豆。茄科植物宁夏枸杞的果实。味甘性平。属植物茄科落叶灌木,有野生和人工栽培两种。习惯上认为,产于新疆者品质最好。nbsp;nbsp。