淡菜是一种常见的海味食品。 淡菜的营养价值较高,每100克淡菜中蛋白质59.1克,脂肪7.6克,糖类13克,钙277毫克,磷861毫克,铁24.5毫克。此外,还含有多种维生素和微量元素。由于新鲜贻贝肉不易保存,故常煮熟后晒干制成淡菜子,人们在选购淡菜干时,以个头不大不小、颜色呈深黄色的为佳。
食用前应将淡菜干放入碗中,加入热水烫至发松回软,捞出摘去淡菜中心带毛的黑色肠胃,褪去沙粒,在清水内洗净,然后放入锅中,加入清水,用小火炖烂,可供食用。
淡菜干用排骨或鸡煨汤,味道极鲜。淡菜和萝卜同炒,有特殊风味,将淡菜干放在油锅中煎成黄色,煮成汤料,其味道不亚于虾米汤。也可同西洋菜,大骨一同煲汤。 祖国医学认为,淡菜性温味咸,《本草纲目》中记载:淡菜具有治疗虚劳伤脾、精血衰少、吐血久痢、肠鸣腰痛等功效。
民间也流传许多验方。 花蛤干加入热水烫至发松回软,在清水洗净。可以同大骨等材料炖汤,也可与韭菜或韭菜花同炒。
苹果干细胞是近年来特别火热的一类营养物质,自从被科学家从阿尔卑斯山的特殊苹果树上发现了这种营养物质后,关于苹果干细胞的研究就没有再停止过。许多关于苹果干细胞的美容护肤品以及保健产品也随着时间推移而面世,而且每一款苹果干细胞产品的推出都有不错的销量。那么,苹果干细胞的作用有哪些呢?苹果干细胞的作用:1、苹果干细胞具有促进人体新陈代谢和血液循环的作用。
牙龈癌早期症状同绝大多数的口腔癌一样,即表现为溃疡,一般情况下,人们容易把这种癌性溃疡同正常情况下的口腔溃疡相混淆。牙龈癌早期症状多发生在上颌部,尤其是在磨牙和前唐牙区(六龄齿周围)更多。牙龈癌早期有什么症状分别都会有有什么表现,下面让专家们为我们详细的介绍。一、牙龈癌症状和体征牙龈癌是口腔癌的一种。
东海夫人这个名字听起来让我们想起了很多的神话故事,其实东海夫人形容的是一种贝类,这种贝类的味道是非常不错的,它还有一个名字,那就是淡菜,这个名字听起来非常的有意思,淡菜的味道是非常不错的,晒成干之后的吃法也有很多,那么淡菜干的功效与作用是什么呢?针对这一问题,接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。
nbsp;淡菜干是一种海鲜干货,是一种贝类肉食,在生活中比较常见,但是很多人对淡菜干的做法不了解,不知道它怎么做才好吃,为此今天我就专门为大家介绍一些淡菜干的常见吃法,让大家在了解淡菜干怎么吃的同时,也能知道淡菜干怎么做好吃。nbsp;1、淡菜干做汤好吃淡菜干做汤特别好吃,在制作以前要把淡菜干用温水泡开。
