泡酸萝卜要放盐吗 怎么泡酸萝卜的,要放醋吗?

2017-10-25 - 泡酸萝卜

把萝卜洗净,切好后,放在罐子里 加水, 味道可以自己调 加糖,加辣椒,加姜,加醋,自己想加什么加什么 密封好后,两三天后就可以吃了。 多点也可以有很多做法。但是最传统的做法也是最好的做法。因为不使用白醋这类合成的东西。

泡酸萝卜要放盐吗

第一坛比较慢。以后泡制起来会快很多。 具体做法。自来水烧沸。放置冷却。厌氧菌遇到空气会大量死亡。导致泡菜腐败影响口味和身体健康。 把萝卜洗净切块。大小自己看。大了泡制起来不容易泡透。

控净水。 取干花椒少许。 取干净的泡菜坛子。泡茶坛子的坛口有水槽。或者啤酒。盖盖放置通风阴凉处。七天以后就可以开坛享用了。放入干花椒等的调料包。放入萝卜。草果。和小茴香。因为跑酸萝卜属于泡菜。而泡菜里面的酸味是又一种厌氧菌产生的。

泡酸萝卜要放盐吗

放入咸盐适量。口味稍微重些。如果喜欢辣味。可以加干的朝天椒节。也可以加大料。兑入冷却的开水。当然也可以加桂皮。但是桂皮色重。影响白萝卜的颜色。用干净的纱布包起来。不论怎么样。

干花椒必须放。还有生姜。 坛子洗净。最后洒少许白酒 您好,很高兴能为您解答: 把白萝卜洗净后切成两半往缸里摆,摆一层撒一层盐,反复摆完即可,然后用一块大石头压上,加水瞒过罗卜即可。天气如果热,一个月左右就能酸了。

泡酸萝卜要放盐吗

(石头要大一些,压住罗卜很主要哦)——希望能帮助您,您如果满意就采纳我哦。谢谢 洗净后切片儿或切丝儿,然后放开水中稍微烫一下,然后趁热放容器中密封,不用放醋,或段时间就酸了。 热心网友 2015-3-24

不用放 热心网友 2015-3-24

泡酸萝卜要放盐吗

怎么泡酸萝卜的,要放醋吗?:把萝卜洗净,切好后,放在罐子里 加水, 味道可以自己调 加糖,加辣椒,加姜,加醋,自己想加什么加什么...

泡酸萝卜可以直接放醋吗 如果可以放醋 那要不要加水:可以放醋

不用醋怎么腌制酸萝卜:主料 胡萝卜300g 白萝卜1000g 辅料 花椒少许 盐150g_200g 不加醋的酸萝卜的做法步...

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用冷开水泡酸萝卜需不需要放醋?:用冷开水泡酸萝卜不需要放醋。 酸萝卜做法如下: 材料 糖精0.5包,萝卜1只,盐适量,白醋1瓶 做法...

怎么样不用放醋也可以淹很酸的萝卜?:原料: 唯一材料:大白萝卜若干根。 唯一调料:盐。 做法: 1、把萝卜洗净,沥干水分,稍微削掉一些疙...

我酸萝卜泡了几天了可是还不酸请向我还可以加醋吗?:一开始就放醋不够酸 可以加一些 最好是在腌制前用盐浸一下 萝卜的水再放醋效果会好一些 调味还可以加点...

醋泡酸萝卜需要放水吗?:不能吧,一般腌制菜都不能放水,会烂的

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