【秋季吃什么容易上火】螃蟹是一种非常美味的食物 秋季吃什么螃蟹好?

2020-08-25 - 秋季吃什么

螃蟹是一种非常美味的食物,而且螃蟹的种类比较多,不仅有河蟹,还有海蟹,相对来讲,海蟹的个头更大,肉更多一些。不过有很多人对海鲜是过敏的,所以吃螃蟹自然要吃河蟹。不论是哪一种,螃蟹的营养价值都是非常高的。那么问题来了,秋季吃哪一种螃蟹是比较好的呢?

秋季吃什么容易上火

1、秋季适合吃什么海鲜之大虎虾

即可斑节对虾,俗称鬼虾、草虾、花虾、竹节虾、斑节虾、牛形对虾。在我国沿海每年有2~4月份和8~11月份两个产卵期,处于产卵期的大虎虾最肥美。出名个头巨大,肉质结实、细嫩,口感爽弹,味道鲜甜,有淡淡的海水咸味。秋季适合吃什么海鲜

秋季吃什么容易上火

2、秋季适合吃什么海鲜之大闸蟹

阳澄湖特产,青背、白肚、黄毛金爪,体大肥美、营养丰富。每年从农历7、8月份开始上市,一直到年底也是吃大闸蟹的好季节。蟹有四味之说。蟹黄,状如金液,鲜美可口,营养丰富;蟹身肉,洁白晶莹,胜似白雪,肉质细腻;大腿肉,形如金镶玉,肉细纤长,味同干贝;小腿肉,美如银鱼,肉嫩而鲜,回味无穷。

秋季吃什么容易上火

3、秋季适合吃什么海鲜之文蛤

俗称车螺,花蛤,黄蛤,海蛤,贵妃蚌其肉嫩味鲜,营养丰富,为蛤类上品,素有“天下第一鲜”之称,还有很高的食疗药用价值。其软体部分含有大量的氨基酸、蛋白质和丰富的维生素,特别是组氨酸和精氨酸含量较高。在秋季适当吃些贝壳类蛤蜊食品,有滋阴润燥,利尿消水肿等功效哦。

4、秋季适合吃什么海鲜之螃蟹

又到了吃螃蟹的季节,俗话说九雌十雄,意思是农历九月吃雌蟹最佳,而农历十月吃雄蟹最美。秋天正是吃螃蟹的季节,味道极其鲜美,含有丰富的蛋白质和微量元素,养筋补骨,对身体有滋补的作用。不过螃蟹性寒凉,虽然味美,却不可多食,否则变宝为害。同时,吃的时候要佐以姜醋或温热的黄酒来祛寒。

5、秋季适合吃什么海鲜之牡蛎

人人都说每年的九月、十月、十一月都是吃蚝的最佳时间,有“菊留秋色蟹螯肥”之佳句。牡蛎,被称为“海里的牛奶”,其富含大量蛋白质和人体所缺的锌,锌的巨大价值体现在它是男性生殖系统里至关重要的矿物质。食用牡蛎可防止皮肤干燥、促进皮肤新陈代谢、分解黑色素,是难得的美容圣品。

相关阅读
  • 【秋季吃什么不会掉发】秋季吃什么防止掉发

    【秋季吃什么不会掉发】秋季吃什么防止掉发

    2020-08-25

    橘子常与柑子一起被统称为柑橘,颜色鲜艳,酸酸可口,是日常生活中最常见的水果之一。柑橘类水果中的维C,有助身体更好地吸收铁,同时,其在胶原质的生长中非常重要,促进胶原合成,可起到促进头发生长的作用。2、秋季吃什么防止掉发之杏仁素食者食用甜杏仁可以及时补充蛋白质、微量元素和维生素,例如铁、锌及维生素E。研究发现。

  • 【秋季吃什么食物比较好】猪肉价历史最高 秋季吃什么肉好

    【秋季吃什么食物比较好】猪肉价历史最高 秋季吃什么肉好

    2020-08-25

    因为鸭子是富含营养成分比较高的食物。同时,它在我国的医学上也被称为,滋阴补肾之品。一般到了秋天,鸭肉的肉质会比较的肥美鲜嫩,同时,鸭子本性比较寒凉,特别适合我们在夏季吃了很多上火的东西之后食用。所以很多人到了秋季,第一个肉类选择就会选择鸭肉。第二,在秋季有部分的人喜欢吃兔子肉。在蛋白质含量上,兔子肉是比较高的。

  • 【秋季吃什么蔬菜】秋季吃什么排毒养颜?这些蔬果可以很好排毒

    【秋季吃什么蔬菜】秋季吃什么排毒养颜?这些蔬果可以很好排毒

    2020-08-25

    体内的毒素堆积多,加上秋季的时候天气非常干燥,因此体内的毒素很难排出,导致面部出现各种瑕疵问题或者是影响到身体健康,一些合适的水果与蔬菜在秋季吃可以达到很好的排毒效果,而且果蔬中富含多种维生素,对养颜护肤的效果也是非常不错的。秋季吃什么排毒养颜?1、地瓜叶地瓜(番薯)是一种常见的食物,它的营养价值非常不错。

  • 【水豆腐的做法】“水豆腐”奏响脱贫曲

    【水豆腐的做法】“水豆腐”奏响脱贫曲

    2020-08-25

    侗家人世世代代都喜欢的土特产品“水豆腐”。一款村民自给自足的待客佳肴,居然被天柱一侗家女子运用在精准扶贫、精准脱贫工作中,带动村民依托“水豆腐”走上脱贫致富路。她,就是贵州省天柱县邦洞街道角布坳豆制品加工厂经理杨秋燕。传承400年技艺谋求脱贫路“老祖宗流传下来的技艺,我们当好好地利用和传承,作为脱贫致富的捷径。