萝卜芽苗菜种植|芽苗菜种植|庆华食品机械(图)

2018-01-03 - 萝卜芽

一、芽苗菜的定义: 芽苗菜是各种谷类.豆类.树类的种子培育出可以食用的“芽菜”松柳.芽球菊苣.荞麦芽苗菜,苜蓿芽苗菜,花椒芽苗菜,绿色黑豆芽苗菜,花生芽苗菜,蚕豆芽苗菜等数十个品种。 二、发展芽苗菜的意义近年来,日本,美国,欧盟,新加坡,泰国,东南亚以及我国的香港,澳门等地,都对芽苗菜的营养价值和药用价值进行了广泛的研究,普遍认为芽苗菜具有抗衰老、症、、美容等多种功效。

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宁可食无肉,不可餐无蔬,随着人们生活水平的额提高,人们不禁关注数量,更关注蔬菜的外观,品质及食用安全性等指标,芽苗菜作为营养、优质、无污染的绿色保健食品,而受到广大消费者的青睐,因此,芽苗菜是很有发展前途的新型蔬菜产业。

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花生芽 花生芽鲜嫩爽脆、香甜可口,含多种维生素、微量元素和植物活性蛋白,具有显著的抗衰老、降低胆固醇、血压和血脂的作用。

出菜率:1:6(意思即一斤种子出6斤芽菜,下同) 红豆苗 红豆苗清香脆嫩、味道鲜美、风味独特,经常食用可保持人体血液的酸碱平衡,有益身体健康,是食药兼用的健康蔬菜。出菜率:1:3 豌豆苗

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