雪燕炖化了还有营养吗 雪燕有几个等级 女人吃了有什么好处

2018-12-07 - 雪燕

雪燕,很多人在购买的时候都不知道雪燕的等级,所以在购买之前一定要了解属性。雪燕有几个等级?女人吃了雪燕有什么好处?

雪燕有几个等级:

雪燕的等级由大小、颜色、杂质三方面决定。以大、白、无杂质为优,从顶级、一级、二级、燕碎分为4个等级,分别为:

雪燕炖化了还有营养吗

1、顶级,直径大于0.5厘米,颜色为白色,每块杂质少于5点

2、一级,直径大于0.5厘米,颜色为淡黄,每块杂质少于10点

3、二级,直径大于0.5厘米,颜色为黄,每块杂质少于15点燕碎,直径小于0.5厘米,颜色为白色或淡黄,每块杂质少于5点

雪燕炖化了还有营养吗

关于颜色请注意:雪燕颜色的不同是因为雪燕在产胶中接触水分后与空气氧化反应后使得雪燕素发生变化。黑雪燕在泡发后,雪燕素溶于水分,经过漂洗后,颜色与白雪燕泡发后完全一样,不影响食用。而且雪燕的营养存在于雪燕胶中,雪燕素的白与黄不影响营养,白雪燕和黄雪燕营养价值一样。

关于杂质请注意:雪燕杂质多为树皮、砂砾,顶级雪燕含杂质较少,泡发后清洗比较方便;而二级雪燕杂质较多,清洗比较麻烦,消费者按照自己的时间来选择购买哪种雪燕。

关于大小请注意:实际上雪燕越小泡发时间短,更容易泡发。而较大的雪燕需要泡发很久,并有可能中间部分无法完全泡发,建议购买直径在0.5-1.5厘米的雪燕。

商家以次充好:有些商家自定等级,在顶级雪燕中掺入其他等级雪燕,并取名AAAA雪燕,从而误导消费者,影响消费者权利。建议购买雪燕时,按照本文雪燕国际标准选择诚信商家。

女人吃了雪燕有什么好处:

1、雪燕的功效与作用雪燕是采自高原雪莲花蕊所分泌的汁液,在自然环境下生成的一种纯天然食品。此物晶莹剔透,玉质冰肌,形似燕窝,故称雪燕。而其本身富含十多种人体所需的氨基酸,钙,钾,铁和多种有益的微量元素,极易被人体吸收,被誉为补钙养颜佳品,亦有绿色燕窝之美称。雪燕具有清热、润肺、排毒、养颜之功效,很适合老年人及爱美之女士食用。

2、雪燕具有减肥排脂、补水保湿、紧实肌肤、润肠通便、增强免疫、抑制癌症、促进儿童大脑发育等功效。印度食用雪燕的历史已经有1000多年,当地人民跋山涉水采摘野生雪燕,献贡给皇宫贵族食用,用开水泡发后加入虫草、鱼胶等一并炖煮,孕妇及儿童也正常进补,也无任何不适。

好了,关于女人吃了雪燕好处的介绍就到这里,雪燕有3个等级。

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