曲冠云,现任山东食圣酿造食品有限公司董事长、总经理。立足诚信,是食圣的“初心”。“用良心做产品,以诚信求发展”是曲冠云给公司立下的头条规矩。曲冠云说:对人以诚信,人不欺我;对事以诚信,事无不成。
曲冠云始终把保障食品安全、提高产品质量放在首位,重视原料的采购,货比三家,坚持质量第一、价格第二的采购原则。同时整合各种原料资源,保证食圣的产品始终保持高质量、低价位。产品价格的上升远远低于物价上涨的水平,从而让利于经销商和消费者。在连续几年农产品涨价的情况下,公司依然坚持用最好的原料和最严谨的工艺生产最优质的产品。
针对社会上急功近利、制假贩假、危害健康的产品泛滥现象,曲冠云每周都要带领员工做集体宣誓,引导食圣人坚守道德底线,绝不为诱感所动。实实在在做人、踏踏实实做事的“实文化”理念在食圣深入人心。多年来,公司引用世界最先进的全自动生产设备,保证食品卫生安全。
2018年又投资重建开放式工厂,接受社会监督,并跟我市多所学校合作,每年接纳几万名学生来见习食品安全健康知识。他说:“让公众来参观,让同行来监督,我们的员工就会更警醒,我们的产品就会更实在。”
2011年,公司投资8000余万元建设了一座国际最先进工艺的日式酱油生产车间,实现了普通酱油向高端酱油的转型,产品赢得了广大消费者的青睐,市场供不应求。2018年又投资8000万元建设食圣日式高盐稀态酱油工程,2018年7月建成投产后,公司每年增加3万吨标准酱油的产能,全公司年酱油产能达到标准酱油5万吨。
面对形势大好的销售市场,有客户要求适当加兑一些低档原料以满足市场急需。曲冠云说,他宁愿把客户的预付款加倍退回,也绝不以次充好,别说加兑,就是车间的麦子掉在地上,员工也都拿去喂鸡了,这不是什么原则,是良心!
食圣用质量和信誉征服消费者,赢得了社会的认可与厚爱,从而使消费群体不断扩大,各大超市连续加盟,形成了消费的良性循环。
食圣品牌的知名度越来越高。2015年公司积极开拓国外市场,产品远销美国、欧洲、中东地区、俄罗斯、澳洲、日本及部分东南亚国家。有瑞士的客户到食圣参观时表示这是他见过最好的酱油厂。
20年来,食圣始终把爱心、孝道、信誉作为企业发展的重要内容去发扬光大,培养职工对社会有爱心,对父母有孝心,对自己有自尊心的职业道德,并以各种形式反馈社会。数年来,公司及职工积极向慈善协会捐款捐物达200多万元。
时代如潮,大浪淘沙。曲冠云用自己的一言一行践行着“诚实做人,守信经营”的诺言。公司先后获得“中国质量诚信企业”“中国放心食品信誉品牌”“山东省消费者满意单位”等荣誉称号。
