中医是远远流传的,其中就有鸡内金这个说法的,事实上此类物质具有很高的药用价值的,其中是炒菜煮汤是可以的,尤其是孩子容易积攒食物的时候,能缓解食物堆积,又能改善消化不良和厌食症状,那么鸡内金怎么服用,我们来讲解讲解。
第一、鸡内金服用的办法
1、磨粉和煎炒。善感的鸡内金清洗干净,放在微波炉里面烤干。把烤干的鸡内金放在磨碎机或者料理机里面研碎,越碎越好。将面粉,白糖放入盆内,再加入适量鸡内金粉,水混合揉成面团,放置十分钟。把面团揪成一个一个的小剂子,揉圆再按成饼形。平底锅放少量油,开小火,将饼一块一块放在锅上煎熟,然后再翻面煎熟为止。
2、加白糖。在做鸡内金白糖饼的时候根据个人口味可以适量多放些糖,可以抵消鸡内金的异味,并且孩子也喜欢吃。在揉面的时候不要太硬,否则面饼也会很硬。在锅里煎的时候不要放太多的油,油多会很腻,肠胃不好也不宜太过油腻。其中面粉也有一定的调理肠胃的作用,大家不妨试试看。
第二、鸡内金功效
鸡内金的功能,健脾消食;涩精止遗;消症化石。主消化不良;饮食积滞;呕吐反胃;泄泻下痢;小儿疳积;遗精;遗尿;小便频数;泌尿系结石及胆结石;症瘕经闭;喉痹乳蛾;牙疳口疮。用于食积不消,呕吐泻痢,小儿疳积,遗尿,遗精。
第三、鸡内金的注意事项
在做鸡内金白糖饼的时候根据个人口味可以适量多放些糖。毕竟小孩子喜欢吃这个并且孩子也喜欢吃。在揉面的时候记得揉的软一点,那样更合别人的胃口。在锅里煎的时候不要放太多的油,油多会很腻,吃了对肠胃不好,对身体不好。
通过以上我们知道鸡内金的做法是比较多的,并且对于一些症状也是能够起到治疗的作用的,注意的是在做法上可以根据喜好来加入适当的调味品,此种物质并不会产生副作用,可放心食用的。
