辣椒海鲜过敏 吃海鲜过敏要注意这些事项

2018-12-24 - 海鲜过敏

三亚海鲜·小扇贝海鲜加工店提示您注意1、对肠道免疫功效差的人来说吃海鲜具有潜伏的致命危害。在吃“生海胆”、“醉蟹”和“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜要慎重,吃三文鱼的时候也要确保鱼的新鲜与卫生。

辣椒海鲜过敏

三亚海鲜·小扇贝海鲜加工店提示您注意2、每顿饭可以吃某种一定量的海鲜,逐渐尝试增加份量,一有过敏反应立即遏制进食。这样经几次三番尝试,找到自己合适的定量,每次进食就不会过敏了。

三亚海鲜·小扇贝海鲜加工店提示您注意3、在吃海鲜时不要饮啤酒。虾和蟹等水产品在人体代谢后会形成尿酸,而尿酸过多会导致痛风和肾结核病等病症。如果大量食用海鲜的同时再饮用啤酒,会加速体内尿酸的形成,使身体产生过敏。

辣椒海鲜过敏

三亚海鲜·小扇贝海鲜加工店提示您注意4、鱼、虾和蟹等水产品含有丰富的蛋白质与钙等营养素。水果中含有比较多的鞣酸,如果吃完水产品后马上吃水果,不但会影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙会和水果中的鞣酸相结合会形成难溶的钙,会影响肠道的健康,出现恶心、腹痛和吐逆等症状。最好是间隔2小时以上再吃水果。含有鞣酸较多的水果有葡萄、柿子、石榴、山楂和青果等。

辣椒海鲜过敏

三亚海鲜·小扇贝海鲜加工店提示您注意5、吃完海鲜不能喝茶的原理与不宜吃水果的原因近似。由于茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或吃海鲜后,喝茶会增加钙与鞣酸相结合的时机。因此,在吃海鲜时最好不要喝茶。同理,最好间隔2小时以上。

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三亚海鲜·小扇贝海鲜加工店提示您注意6、任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。所以,吃海鲜一定要新鲜。7、另外吃海鲜最好先冷冻、再浇点淡盐水。吃的时候多醮点醋,细嚼慢咽,使唾液中的酶能减缓过敏源在胃肠道里的接收。

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