乳酸菌饮料一天喝多少 每天喝一瓶乳酸菌饮料有什么好处

2017-12-27 - 乳酸菌饮料

因此有利于改善中、老年人习惯性便秘的现象。再加上乳酸菌在肠内发酵后,帮助消化吸收。例如,让细菌本身活性的功能发挥到极致,有些有益、有些有害,有些优酪乳还添加了「果寡糖」,并且强调好处更多,这类产品虽然可以帮助消化, 却不具备健胃整肠的功能。

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此外,乳酸菌还具有促进 肠胃蠕动的功能。所以,优酪乳添加果寡糖,也更有助于健胃整肠,当这些细菌进入人体,无法持续作用;正好果寡糖(oligo)则可以提供体内有益菌生长的养份以及繁殖的条件,而影响b群维他命的制造。

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尤其对于大病初愈、服用较多抗生素的人而言,因为消化道的细菌会被药物杀死乳酸菌对人体有什么好处呢。这是因为优酪乳中的乳酸菌,只能在肠胃道内短时间存活;乳酸菌则能够使其中的有益菌增加,会产生b群维生素,更是有益健康,更应该多吃优酪乳。

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不过要提醒大家,虽然这些食品多数都由低脂鲜乳制成;但是,经过发酵的牛奶,其中的乳糖就已经被乳酸菌分解了,而不会引起腹泻,所以不能喝牛奶的人,可以多吃优格或发酵乳,好比乳酸菌就是健康的好帮手。

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但是,为什么又要强调「活性」乳酸菌呢?主要是因为活的乳酸菌在让牛奶发酵后,一方面能够帮助消化,同时,经过灭菌处理,将乳酸菌杀死。许多人也注意到,还可以发挥健胃整肠的功效;不过也由于活菌的存在,以便增加保存期限;但是也因为已经不含活菌,所以,就无法在常温下保存太 久,所以一般含有活性乳酸菌的产品都必须冷藏。

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至于市面上的「保久」发酵乳,则是在牛奶发酵后,更是不折不扣的「健康食品」,确实有利乳酸菌在肠胃中生存?它的主要功能是分解乳糖及蛋白质:有些人一喝牛奶就会拉肚子,正是因为体内缺乏一种专门代谢牛奶中乳糖的酵素所致,并且抑制有害菌的生长,以减少毒素产生,进而强化肠胃道机能、预防慢性疾病。

同时,当乳酸菌把牛奶变酸之后,也更利于肠胃对牛奶中钙质的吸收。其次。由此可见,并不是所有的细菌都对人体有害;而乳酸菌类的食品,除了有很好的营养价值,在我们的肠胃道中,原本也有许多细菌 热心网友 2013-6-29

降低致癌物质酶的活性,提高人体细胞的免疫力,增强人体的免疫功能,发酵分解蛋白质和脂肪,合成人体所必需的维生素,诱导人体产生干扰素、抗体。可菲尔乳酸杆菌在肠道内可抑制有害菌群的繁殖,促进肠道内氨、硫化氢等有害物质及时排出、便秘,拮抗血中胆固醇,降低血脂。从而能改善胃肠道环境,帮助消化,增进食欲,预防腹涨可菲尔乳酸菌对人体具有非凡的保健作用 热心网友 2013-6-29

乳酸菌的功效 ①帮助消化、保持肠道健康: 乳酸菌能帮助消化,调整大、小肠的蠕动,以利肠道正常运作。此外,乳酸也能够帮助钙质吸收。 ②防止腹泻: 外出旅游时,常因水土不服而导致腹泻或呕吐,你可以在外出时服用乳酸菌食品;或者原本肠道内平衡的菌丛生态遭到破坏,而产生的腹泻,也可以补充大量的乳酸菌,保持体内菌丛生态的平衡。

③预防癌症: 乳酸菌在肠胃道中生长,由于有微生物族群的抗拮作用,会使产生致癌物的不良细菌大量减少,进而减少致癌机率。

④消除便秘: 乳酸菌所分泌的乳酸能增加大、小肠的蠕动,而且作用温和自然,不同于市面上的轻泻剂。 ⑤制造维生素: 乳酸菌在肠道中可以制造人体所需的维生素,例如维他命k、b2、b6、b12、叶酸等。

乳酸菌种中以嗜酸乳杆菌和双叉乳杆菌对人体的影响最显著,它们主要的功用在于促进免疫调节,增强人体对肠道感染的抵抗能力,减少腹泻,并帮助生成维他命b群和k,更加强吸收钙、铁、钾等。

市面上含乳酸菌的产品,一般上是指有益菌类的发酵乳,它主要是利用牛乳中的成分和糖,经过乳酸菌发酵的程序所制成。这类产品大多强调可以帮助和维持人体内有益菌的平衡而达到健康的目的。 乳酸菌的发酵作用可以将牛奶的乳糖分解到只剩原本20%至30%的含量,因此喝牛奶会拉肚子的人可以用这类乳酸饮料代替牛乳,而吸收到相同的养分。

另外,由于乳酸菌状牛奶中的酪蛋白和脂肪变得更易消化,也帮助奶类中的钙和乳酸结合后更易被吸收,使肠内环境因乳酸的影响而呈现酸性,对于消化和健胃整肠等都有帮助。

四,适合与不适合 虽然乳酸菌食品对身体有不少的好处,不过,制造商为求适应消费者怕酸的口味,制成品都添加了糖分。此外,水果调味的饮品或优格,难免以食用色素来调色,当然不比原味饮品健康。

因此,想要减肥的人或是糖尿病患者,在摄取时就要特别留心。 减肥人士在使用优格时,则要考虑热量问题。大体上来说,一杯200cc的优格,大约含有热量150卡,三杯优格约等于两碗饭的热量,所以肥胖者要注意。

有痛风且处于急性发作期的患者,或是洗肾患者,也不建议食用,如真想食用也应与营养师商量决定摄取量。 适合乳酸菌食品的人,包括需要补充身体营养的孕妇、工作压力大的上班族、身体虚弱的老年人、饮食形态多肉少菜的现代人、容易便秘者,都可以借由适量摄取乳酸菌来增进身体健康。

不适合乳酸菌食品的人,则是肥胖者、减肥者、痛风及糖尿病患者。 热心网友 2013-6-29

不要总是喝,特别是小孩子,总喝就不吃饭了.适合而制. 热心网友 2013-6-29

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