羊宝经常吃 羊宝是羊的什么部位?有什么营养价值?怎么做好吃?

2018-07-17 - 羊宝

羊宝是羊的什么部位? 羊宝通常指羊的睾丸;另外羊结石也称羊宝。通常从宰杀的公羊体中取得;或骟掉的公羊生殖器的一部分。它有很高的食疗价值,具有滋补壮阳,补肾益气,强身壮体的效果。但是,羊宝多有骚腥气味,如果烹调不当,成菜质量将会受到影响。

羊宝经常吃

营养价值: 根据传统中医"以脏补脏,以类养类"的学说和中医实践,证实动物的鞭(雄性生殖器)不仅是含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、C及无机钙、磷、铁的高营养食品,而且因含有睾丸酮等天然甾体激素,可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能,更是中老年男性补益肾阳,增进性功能的上乘食疗珍品。

羊宝经常吃

怎么做好吃? 浓汤银杏羊宝 用料:羊宝、白果仁、虾仁、菠菜心、精盐、味精、绍酒、胡椒粉、浓白汤各适量。

1、将羊宝去外皮,切两半,剞十字花刀,切成小块,跑在清水中。菠菜心洗净。 2、取锅上火,放入清水烧开,加绍酒,先将菠菜下锅烫一下,捞起放入汤碗中,再将羊宝花入锅煮熟捞起,放入汤碗中。 3、另锅上火,放入浓白汤,将白果仁、虾仁下锅煮熟,用精盐、味精、胡椒粉调味后倒入汤碗中即成。

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