弱碱性水数值 “饮用弱碱性水对身体更健康”是真的吗?

2018-05-02 - 弱碱性水

自某家饮用水厂家打出“饮用弱碱性水对身体更健康”的广告之后,人们更加关注食物与饮用水的酸碱性问题。为了身体健康,很多人开始饮用弱碱性水,可是喝弱碱性水真如广告中说的那样,能改变身体的酸碱度吗?

弱碱性水数值

饮水要看水质好坏。(高黎明/人民网)

“酸碱性体质”的说法并不科学

近年来“酸碱性体质”的各种说法被广泛传播,并成为一些保健品广告和养生类电视节目热捧的概念,“饮用弱碱性水对身体更健康”的说法也是其中一种。其实“酸碱性体质”的说法本身就有待商榷,浙江大学环境与资源学院副教授刘璟在接受新华网的采访中指出,有关酸碱性体质的说法是极为不科学的,因为它对人体“酸碱值”测量的对象不确定。

弱碱性水数值

人体中有多种液体,括细胞内液、细胞外液(组织液、血液和淋巴液)、消化系统分泌的各种消化液和汗液、尿液等,这些液体酸碱度各有不同,不能只以血液指标来定义人体酸碱度。

温州大学化学与材料工程学院王稼国老师也在接受浙江在线的采访时表达了与刘璟一致的观点,“人体各部位的pH值均不同,单纯用血液的酸碱度来衡量人体的酸碱度是不科学的。”他说。

弱碱性水数值

饮用弱碱性水不能改变人体的酸碱度

据《光明日报》报道,胃肠道通过其自身的调节功能,会很快将进入体内的弱碱性水的pH值调节至机体内环境的pH值。浙江大学食品科学与营养系教授李铎强调,不管饮用弱碱性水,还是普通的矿泉水、凉开水等,都不会改变人体的pH值。

弱碱性水数值

虽然弱碱性水不能改变人体酸碱度,但据《今晚报》报道,选择弱碱性小分子水对营养尤其是植物营养素在胃肠道和辅助肾脏的消化是有益的。所以,人们可以适当饮用弱碱性水。

关注水质好坏是选择饮用水的关键

弱碱性水数值

弱碱性只是水质好坏的一个很小的参考因素,据《今晚报》报道,除了看pH值之外,还要从以下两个方面对水质好坏作出判断:

首先,看水源。商家在标签的设置上也是有讲究的,如果水本身出自名山好水源,一般都会在明显位置标注;如果没有,就一定要谨防可能来自城市自来水加工等方式的水源。

其次,看元素表,矿物元素也是决定水质好坏的关键。生产厂家都会将矿物元素明确标注在标签上,消费者可根据自身需要进行选择。(宗磊)

本文由中华预防医学会健康风险评估与控制专业委员会委员、中科院医学心理学博士聂聪进行科学性把关。

相关阅读
  • 弱碱性水的好处 弱碱性水对身体有什么好处

    弱碱性水的好处 弱碱性水对身体有什么好处

    2018-05-02

    性水和碱性水没什么区别,人体内的酸碱度是不一样的。如人的血液就在7.4左右,而人体的尿液在4.5左右,人体的酸碱度是可自由调节的,没必要喝碱性水,主要是喝干净水就行。只是一些厂家为推销他们的产品来骗人的,还有一些厂家自称他水里含矿物质,其时水里边对人体有帮助的矿物质只占人体所需矿物质的1,大部分都在食物里。

  • 弱碱性水和弱酸性水 哪个更适合人体

    弱碱性水和弱酸性水 哪个更适合人体

    2018-05-02

    1.高血压本品适用于高血压的治疗。可单独应用或与其他抗高血压药物联合应用。2.冠心病(CAD)2.1慢性稳定性心绞痛2.2本品适用于慢性稳定性心绞痛的对症治疗。可单独应用或与其他抗心绞痛药物联合应用。2.3血管痉挛性心绞痛(Prinzmetalapos;s或变异型心绞痛)2.4本品适用于确诊或可疑的血管痉挛性心绞痛的治疗。

  • 弱碱性水区域 弱碱性水对身体有好处吗?

    弱碱性水区域 弱碱性水对身体有好处吗?

    2018-05-02

    什么是弱碱性的水?普通的水PH值一般等于7,根据电气分解原理,电解制水把水分离成氧化水和还原水,氧化水是酸性水,PH值小于7。还原水是碱性水,PH值大于7。弱碱性水又叫苏打水,有天然形成的也有用机器制作成的。现在市面上有一种说法,因为现代人的饮食习惯,吃了很多的肉类食物,也就是说摄入了过多的酸性食物。

  • 弱碱性水洗脸好吗 喝弱碱性水更健康? 专家:这不科学

    弱碱性水洗脸好吗 喝弱碱性水更健康? 专家:这不科学

    2018-05-02

    nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;省第一人民医院临床营养科主任洪晶安介绍,人体酸碱度主要指机体内环境的pH值,最常用血液pH值来衡量。nbsp;nbsp;nbsp;nbsp;人体血液内正常的酸碱度是维持生命活动的必要条件,人体新陈代谢时产生的酸性物质会通过血液内在的酸碱中和体系中和。