绿茶有什么特点 上好的绿茶有什么特点?

2018-08-14 - 绿茶有什么

好的绿茶有个一个共同的特点,那肯定是茶芽!不是全都是那种叶子,特别是明前茶、雨前茶,这时候出来的都是那种小芽,有一个特点大家要记住一个数字七万,七万个芽头才出一斤茶啊!这是上好茶的标配。

绿茶有什么特点

七万个芽头,那全是芽,这样的是很多很多绿茶里面的一个共性,大家要记住了。所以说我们刚刚出来的龙井、碧螺春等等,因为它也分什么特一特二特三,然后一级二级三级,它都有分类,一般情况下最好的肯定是茶芽。

绿茶有什么特点

同样是茶芽它也要分类,一般情况下最顶级的三类绿茶的特点。

一、莲心。最好的全是芽头,就是一个一个的芽,当你到水里之后你会发现全是芽,这是最顶级的,一般情况下前面说的七万个芽头,如果是再有的话有到九万个芽头,那就已经是极品中的孤品了,九万个芽头全是芽,芽头有个俗称叫莲心。那就说明太宝贵了,它就是一个心嘛,莲花的心一样。

绿茶有什么特点

二、旗枪。然后还有一个芽一个叶的,泡水里面你会发现展开以后是一个芽旁边再带一片叶子,这种情况下有个俗称叫旗枪,这叫一旗一枪,就跟我们古代一种冷兵器一样,前面有个尖,后边有个横着的东西。所以叫旗枪大家要知道这个东西,因为有的时候我们买的茶叶里面不可能或者说很少很少能达到这种级别,但是有一部分芽头,你买的茶叶里面它杂,有一部分它是一个芽一个叶的。

绿茶有什么特点

三、雀舌。最后一个等级它叫雀舌,当然本身雀舌它也是一种茶,这也是对于一种特别好的茶一种俗称,那就是中间一个芽,两边一边一个叶,泡开之后呢就跟一只小麻雀张开了嘴一样,中间吐出了它那个小舌头,上下是两片叶子,所以叫雀舌。

绿茶有什么特点

如果说大家买到的茶叶全都能达到雀舌,那已经非常非常牛了,我可以明确的说,咱们日常买到的送客户的茶叶,能够喝到的茶叶,能够达到这三级的几乎看不到。主要原因是太贵了,明确的告诉你,但是我们要知道,因为我们冲泡的茶叶里面,偶尔能看到有三分之一、五分之一能达到莲心,里面还有五分之一能达到旗枪,那是有的,所以我们要知道这件事情,里面看到莲心很多的就知道这茶已经很多好了。

这些东西呢我们要知道,在和别人聊天的时候,当沏出茶的时候,可以说这茶里面的莲心比例不低呀。平常茶里面不可能全都是莲心,如果看到的话,给你泡的茶全都是芽,你得赶紧夸对方,我可以告诉你,对方会欣喜若狂的,他会认为你识货,对方会高看你一眼的。

欢迎【关注】吴本山人头条号,每天分享茶知识,与茶友共同成长。

相关阅读
  • 喝绿茶有什么作用

    喝绿茶有什么作用

    2018-08-14

    (1)绿茶有助于美容护肤茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。(2)绿茶有助于利尿解乏茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸。

  • 绿茶有什么作用 原发性癫痫患者经常喝绿茶有什么好处

    绿茶有什么作用 原发性癫痫患者经常喝绿茶有什么好处

    2018-08-14

    原发性癫痫患者经常喝绿茶有什么好处?我想大家都清楚原发性癫痫这种病,它主要是发生小孩子身上,而且对小孩子的身体发育和智力发育都有很大危害,而且原发性癫痫不仅要做好治疗工作,更需要做好日常的护理工作。很多家属听人说,原发性癫痫患者喝茶有好处,但是并不知道有什么好处,下面就让小编来为大伙介绍,原发性癫痫患者经常喝绿茶有什么好处。

  • 绿茶有什么好吃的 吃绿茶有什么好?有什么害处?

    绿茶有什么好吃的 吃绿茶有什么好?有什么害处?

    2018-08-14

    病情分析:您好,饮茶的好处很多,概括起来有14条:(1)茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。(2)茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。(3)饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60。(4)茶叶含有不少对人体有益的微量元素。

  • 绿茶有什么用处 过了保质期的绿茶有什么用处?

    绿茶有什么用处 过了保质期的绿茶有什么用处?

    2018-08-14

    茶叶是一种饮品相关信息某某品牌瓶装饮料每箱价格26元,某商店对...2002年产的38度茅台酒现在值多少钱?南昌哪里卖的铁观音正宗?哪里的更好喝用柏叶汁研制成饮料配方怎么样啊?如何寻找红酒代理商?柳市卡斯特红酒哪里买家庭自制葡萄酒生白霉是否正常怎么识别日本胃仙U的真假?多少钱一瓶呢?知道哪个品牌就说哪个的。