近日,阜阳市餐饮服务技能大赛暨第二届皖北食材扶贫电商节顺利举行。在此次大赛上,来自合肥、阜阳、淮南、淮北、六安、宿州、亳州等七地多个地区的餐饮烹饪行业协会汇集,活动期间,阜阳“芦蒿之乡”阜南新村镇研发的保健“芦蒿宴”引起了广泛关注,阜南新村芦蒿基地被阜阳市餐饮商会、第二届皖北食材扶贫电商节组委会授予金牌餐饮酒店供应商。
▲阜南新村镇高科技芦蒿产业基地
▲阜南新村芦蒿基地被授予金牌餐饮酒店供应商
11月25日下午,上海仟树餐饮、安徽洞天春集团、小肥牛餐饮连锁、阿克曼餐饮连锁等阜阳知名餐饮企业,还有绿真生鲜等供应链企业,阜阳网商协会,阜阳餐饮商会和名厨委员会代表,参赛获奖选手代表,阜阳市政协常委、阜阳网商协会会长张成,阜阳网商协会秘书长姜西峰,阜阳餐饮商会执行秘书长高楚茗等一行走进阜南新村镇芦蒿种植基地,对当地芦蒿种植历史、种植现状和未来发展规划进行了深入的了解。
芦蒿是一种无污染的绿色食品,具有很高的营养价值和药用价值,具有开胃利膈、平抑肝火等作用,对降血压、降血脂、缓解心血管疾病也有较好的效果。芦蒿叶子作为芦蒿的一部分,也是较强的功效,接下来就让我们来了解一下。1、提高免疫力。芦蒿叶子中含有较为丰富的维生素C,可以有效增强中性粒细胞的趋化性和变形能力,从而提高白细胞的杀菌能力。
早毛豆播种前,每亩施有机肥2000公斤、25蔬菜专用肥5075公斤。按行株距30厘米x30厘米或40厘米x25厘米播种,每穴播种23粒,每亩播种量67公斤,播后浇透水并铺地膜,膜四周用泥压实。出苗后及时破膜放苗,适时进行定苗,每亩留苗1.3万1.6万株。毛豆生长中期施好促花肥、结荚鼓粒肥,每次每亩结合浇水施尿素10公斤。
芦蒿也是一种蔬菜,一般清炒,也可以做凉拌,那么芦蒿的叶子是否可以吃呢?吃芦蒿的叶子有哪些功效与作用呢?下面我们来一起介绍下吧!芦蒿是一种食物,现在中国遍地可见,很多地方农民都会生产,可以作为凉拌食物,也可以清炒,有很多种做法,每个人都会有不同的爱好.当然,有的人可能吃不惯,因为它有一种芦蒿的温度,闻起来会很刺鼻。
苏东坡有句写春天的诗“蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时。”其中的蒌蒿说的就是芦蒿。南京的长江边,最著名的美食就数芦蒿了。汪曾祺小说《大淖记事》中描写道:“春初水暖,沙洲上冒出很多紫红色的芦芽和灰绿色的蒌蒿,很快就是一片翠绿了。”芦蒿虽为野菜,但这个季节以大棚种植为主。“八卦洲芦蒿”不久前通过了“中国地理标志商标”的认证。
