滋阴补肾的好处 吃咸鸭蛋有什么好处?滋阴补肾!这个套路可以有

2019-01-10 - 滋阴补肾

不知道男人们喜欢不喜欢吃咸鸭蛋,但是平时生活中早上喝粥都会来一个咸鸭蛋。鸭蛋的清香,加上咸咸的味道,就是一道街头的美味。但是你们知道吃咸鸭蛋的好处吗?听说可以滋阴补阳,特别有利于男人们,这是真的吗?下面就跟着君一起往下看看吧。

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咸鸭蛋的好处一:滋阴养肾

你心中的咸鸭蛋是不是不健康食品,毕竟是腌制食品。但是咸鸭蛋的味道十分优越。鸭蛋相比较鸡蛋而言,腥味比较重,用盐水腌制后,能达到去腥的效果,从口感上而言,腌制后的鸭蛋也更加的香嫩可口。从中医上讲,咸入肾,鸭蛋本身性寒,属凉,腌制后更有滋阴养肾的功效。

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咸鸭蛋的好处二:补钙补铁

其实咸鸭蛋的营养物质十分丰富。咸蛋黄的营养价值和新鲜蛋黄接近,含有优质蛋白质、卵磷脂和钙、磷、铁等多种矿物质,还有人体所需的各种氨基酸和微量元素及维生素,而且容易被人体所吸收。

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在咸蛋黄成熟的过程中,其中的脂肪含量是不变的,但由于水分的损失,蛋黄的相对脂肪含量逐渐增大,竟高达30%甚至40%以上。随着腌制的进行,含盐量和出油量不断增加,油色泽更加鲜艳,黏度变得更稠并产生特殊的风味,口感更佳。

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咸鸭蛋的好处三:清肺降火

夏天不妨多吃吃鸭蛋,毕竟在中医眼中,咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌制的鸭蛋更胜一筹,煮食可治愈泻痢。其中咸蛋黄油有明目养眼的功效,还可治小儿积食,外敷可治烫伤、湿疹。

所以男人们可以多吃一些咸鸭蛋,补补肾!但是君建议一般健康人吃咸鸭蛋每次吃不超过半个咸蛋,同时少吃其他高盐食物及含钠调味品,吃后应该多喝水。

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