吃银耳好吗 秋季吃银耳好吗 一天吃多少

2018-01-02 - 吃银耳

 要说起这个银耳,很多人都是非常喜欢吃的,吃银耳就是感觉非常的美味,来看看秋季吃银耳好吗?秋季银耳一天吃多少:

秋季吃银耳好吗:

秋天天气又比较干燥,无论是身体里还是皮肤都需要滋润滋润,银耳可以说在一年四季里都比较适合食用,但是相对来说秋天特别适宜食用银耳。

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银耳子实体纯白至乳白色,胶质,半透明,柔软有弹性,由数片至10余片瓣片组成,形似菊花形、牡丹形或绣球形,直径3~15cm。干后收缩,角质,硬而脆,白色或米黄色。夏秋季生于阔叶树腐木上。

银耳营养价值很高,自古以来被人们看作是延年益寿的珍品,是山珍海味中的"八珍"之一。银耳含丰富的糖类,其中银耳多糖具有降低血脂,增强吞噬细胞对癌细胞的吞噬功能,间接抑制肿瘤发生;银耳含有丰富的胶质,其中含有类阿拉伯树胶,对皮肤角质层有良好的滋养和延缓老化作用,故具有美容的作用。

吃银耳好吗 秋季吃银耳好吗 一天吃多少
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中医认为,银耳性平,味甘、淡,入肺、胃、肾经,能润肺滋阴,养胃生津,补肾益精,强心健脑,对虚劳咳嗽、痰中带血,虚热口渴等均有一定的疗效。尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用。

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另外,银耳还能增强人体免疫力,以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳虽好,但并非人人皆宜,咳嗽多痰,或阳虚畏寒、湿热发黄等,均不宜食用银耳,若食后有大便泄泻者也不要服用。

秋季银耳一天吃多少:

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银耳汤清甜可口,适合很多人喝,而且功效也很多。那么银耳汤适合天天喝吗?

银耳不仅是比较珍贵的药用菌,而且是一种食用菌,银耳的功效是补肾、润肺、生津、止咳。银耳有助于胃肠蠕动,有助减肥作用,有去除脸部雀斑的功效,并且对肺燥久咳很有帮助。

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从以上的种种功效来看,银耳汤天天喝也是可以的。但是每天喝的话要注意量的摄入,每天喝很多的话有可能会适得其反。建议每天喝一小杯就OK。

秋季吃银耳是非常好的,也是可以天天吃银耳的,但是也要注意,不要吃太多,每天一小杯就好。

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