潮汕功夫茶茶具 泡潮汕功夫茶需要哪些茶具 入门功夫茶茶具

2018-02-28 - 潮汕功夫茶

潮汕的功夫茶文化天下闻名,潮汕人爱喝茶,也懂茶,泡潮汕功夫茶的茶艺可不是一蹴而就能学成的。要学习潮汕功夫茶,首先就要了解一下泡潮汕功夫茶需要哪些茶具,从潮汕功夫茶的茶具入手,慢慢地看懂潮汕功夫茶的内涵。

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泡潮汕功夫茶需要哪些茶具,既然名为工夫茶,更多的时候已经不在于品茶,而在于茶具的配备齐全精良,烹茶过程中技法娴熟潇洒,从而消遣岁月、陶情悦性。潮汕工夫茶的器具完整的一套下来有十余件之多,这里只挑一些必备、重要的茶具来简单讲解,主要有茶壶、茶杯和水壶。

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泡潮汕功夫茶需要哪些茶具,第一个当然就是一把江苏宜兴朱砂泥制作的紫砂壶了。紫砂壶的选择要点有二:宜小不宜大,宜浅不宜深。紫砂壶的大小容量,以通常饮茶的人数来决定,按照容量有二人罐、 三人罐、四人罐的区别。紫砂壶的深浅关系到茶香,浅的紫砂壶能留香,但不蓄水。

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泡潮汕功夫茶需要哪些茶具,自然少不了茶杯。功夫茶的茶杯都很小,主要以小、浅、薄、白为佳。而水壶也是潮汕功夫茶必备的茶具之一,现在的茶炉都已经被方便的随手泡取代了,只要水温够高、水质佳即可。而茶洗、茶盘、茶垫、杯托、壶承等等茶器,如果有条件也可以置备齐全。

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