面包粉都可以做什么 面包粉能做什么?怎么做好吃?

2019-09-23 - 面包粉

您好,感谢邀请,我是爱做饭的多多妈妈,也是美食头条号【魔多厨房】的作者。面包粉是我家常备的原材料,它是一种面包专用小麦粉,也叫做高筋面粉,它最明显的作用就是用来制作各种各样的面包,一般烘焙爱好者都会选择专用的面包粉来制作吐司面包、甜面包、披萨等美食。

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虽然普通的面粉也能够制作面包,但专用的面包粉会更适合,做出来的效果更好。如果用面包机制作一键式面包,一般说明书上也会写上,建议使用专业的面包专用小麦粉也制作一键式面包。

除了制作面包以外,面包粉也可以用来制作馒头、烙饼、饺子、馄饨等中式面食,因为它毕竟是一种小麦面粉,只不过筋度比普通中式面包要高一些,但也是以小麦为原料生产出来的,所以中式面食用面包粉也一样是可以的。

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怎么做好吃,那就要看您喜欢吃什么了,毕竟每个人的口味是不一样,我觉得好吃的您不一定认为好吃。不过知道面包粉能做什么,那么自己想做什么就可以随心所欲了。我来分享一下我用面包粉制作的面包吧,您觉得怎么样呢?

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如果喜欢我做的面包,欢迎关注我的头条号【魔多厨房】,一起交流分享烘焙的乐趣吧!

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