英国菜为什么难吃 地道伦敦人揭秘英国菜为什么那么难吃?

2018-04-10 - 英国菜

我叫小鹿,是伦敦人!我现在在牛津大学主修中文专业。我对中国和西方文化的不同非常感兴趣,最近开始写一些好玩的文章,破解我们不同国家的区别。我每天在牛津都给我自己做饭,在中国也呆过一年多。你们的中国菜很好吃!我知道很多中国的留学[微博]生不怎么喜欢英国吃的,所以写了下面的文章。希望你们觉得好玩!虽然主要目的是让人笑但应该也有一定的道理吧!

英国菜为什么难吃 地道伦敦人揭秘英国菜为什么那么难吃?
英国菜为什么难吃 地道伦敦人揭秘英国菜为什么那么难吃?

小鹿,是德国和美国的混血男孩。我在英国长大,通过21年的生活经历(期间有八年在英国最有声望的学校伊顿和牛津上学)彻底了解了英国人的心理。我现在专门给所有对英国文化感兴趣的中国人当间谍,解密英国人奇葩的习俗和文化。

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今天我要破解一个困扰中国留学生的不解之谜,为你们揭开奥秘!没错,今天我要说说英国食物——到底为什么那么难吃?!英国人自己知道吗?一个在英国的留学生要怎么活下去?好了,不吊你胃口啦,下面让我来详细解释一下,看看我的“作战”计划吧!

英国菜为什么难吃 地道伦敦人揭秘英国菜为什么那么难吃?
英国菜为什么难吃 地道伦敦人揭秘英国菜为什么那么难吃?

我知道很多(也可能是所有的)中国留学生都不大喜欢英国菜。我在准备这篇文章时,百度了“英国菜”,然后刷出了数百篇文章和论坛,都说 “英国菜怎么那么难吃??”“英国人怎么受得了!”等等。在此,我想代表英国人向两位网友“吃货到死888”还有“有了将军肚才有文化”道歉。

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前者抱怨说“我在英国的利兹读书,一年之内减了十五公斤,英国人居然还都那么胖。太过分了!”。后者吐槽说“英国人简直以食为地狱,我今年吃了600盒方便面,都吃上瘾了,估计不会再爱了”。

两位网友,我再次替所有英国人向你们道个歉。你们来英国付那么高的学费,推进国家经济发展,英国的厨师怎么能这样对你们呢?好了,闲话少说,“切入主菜”!英国菜难吃有两个主要原因:

英国菜为什么难吃 地道伦敦人揭秘英国菜为什么那么难吃?

1、英国人习惯了,他们觉得不错啊!

烤牛肉配约克布丁,炸鱼薯条,肉末土豆馅饼, 布丁香肠, 油炸巧克力棒等等,都可以算是英国的国菜。那它们的共同点是什么?没错,它们都很简单。大体上就是拿一个香肠或鱼块,外面包点什么,随便放点蔬菜或土豆然后吞掉。

英国人是游牧民族的后裔,所以他们的饮食习惯,该怎么解释呢?⋯⋯不是很发达。以前英国人饿的时候,就直接从羊群里挑选较瘦弱的一只,然后就地正法,放在火上烤。当时调料啊浆啊等等都不太好找,有面粉已经很难得了好不好!

时光荏苒,几千年就这样飞过,其他国家都发展出了各种各样新鲜的烹饪方法,唯独英国人固步自封。估计是因为不列颠是海岛,离欧洲大陆有一定距离,很难受到那边的影响。话说回来,英国人用了这些年慢慢适应所谓的饮食文化。惟一的小小收获是美国发明了巧克力之后,1980年传到了英国。英国人很好奇怎么吃,后来发现也可以按经典的方法处理——放在羊油里炸上一天再吃!

2、他们是故意的!

看完上面的内容你可能想问,在英国留学,饮食方面,到底有没有戏?不好意思,我可不能忽悠你,你在英国生活,真的“无饭可救”。最好是来之前(就像灰熊去冬眠前一样)大快朵颐一段时间,增加体重,为在英国的留学做好准备。英国人用几千年的时间习惯了吃世界上最难吃的菜,你想在几年之内适应?那可没多大希望。说到这,我也想顺便解释一下在英国另一个令人困惑的现象。。。

你有没有发现,英国人很有礼貌,即使你得罪了一个英国人他也不会有任何反应。那是因为他会等到跟你一起吃饭的时刻,让你尝试一下“英国最有名的国菜”,然后观察你吃饭的表情,幸灾乐祸,马上就心理平衡了。然后,他会继续友好地对待你。

总之,再次抱歉,对于英国的食物我也感到“束手无菜”。我唯一的建议是:来英国之前成为吃货,增加体重。如果到了英国之后实在是忍不住了,也欢迎来我家吃好东西。我妈妈是美国人,爸爸是德国人,我们家综合了欧洲和美国最好的菜,每天都津津有味地吃野猪,牛排,龙虾,凯撒沙拉,意大利面 ⋯⋯好开心!怪不得我那么胖!

小鹿实际上很喜欢英国文化,自己也经常会吃英国菜。其实,很多英国菜没有那么难吃,这篇文章只是一个玩笑,希望不会得罪任何人!你如果还是很生气,感觉我破坏了富国在你心中的完美形象并想找我算账,也可以在微博找我。

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