春季养肝的好处 春季养肝 正当时! 国家级营养师教你如何养肝!

2019-01-16 - 春季养肝

中医讲究天人合一的养生理念,一年四季春夏秋冬各有特点,人们就应该顺应自然,在饮食起居上与之相适应,才是健康的生活方式。春天因为春主生的关系,一切都开始生长了,中医认为肝属木,草木在春季萌发、生长,肝脏在春季时功能也更活跃。因此,春天养生以养肝护肝为先。

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因为肝脏是人体的一个重要器官,它具有调节气血,帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能以及调畅情志、疏理气机的作用。因此,春季养肝得法,将带来整年的健康安寿。

国家高级公共营养师,董晓燕

西医的结构上来讲,干燥是我们人体最大的消化腺,分泌的胆汁,可以帮助我们消化吃下去的各种脂肪,包,括我们吃下去的肉类的动物脂肪,和炒菜的油,这些植物脂肪

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春天万物复苏的季节,中医认为春天是养肝的最佳时节,也是肝气最旺盛的季节。肝脏作为人体排毒的重要器官,具有解毒代谢、分泌胆汁、储存血液和调节血量的功能。所以,肝脏的健康与人体的健康是相对的,肝好了人就好,肝不好未老先倒。

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它是我们身体的最大的解毒器官,我们吃下去的各种食物,无论是吃下去的毒素,和,吃的,各种食物,在,消化道里的相互作用,产生的,毒素,一般都需要肝脏解毒,才能运往全身,肝脏除了这些之外,我们,身体在三大物质能量代谢的过程中,绝大多数的产能物质,代谢分解合成,都是在肝脏种进行的,肝脏对,我们人体来讲是非常非常重要的器官,

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,2、春季养肝,吃什么?

春季吃什么养肝?春季的时候,由于春季是细菌滋生的季节,再加上春季我们的肝火本来就比较旺盛,所以在春季的时候我们应该要保护肝。今天,我们就从饮食方面来看春季我们吃些什么东西养肝。

我们常说:“以形补形”,也就是吃什么补什么。春季养肝,当然可以多吃一些肝脏类的食物了。

在春天的时候,在中医里面,以形补形这一块,很多的人建议多吃肝脏类的食物,比如,鸡肝,鸭肝,还有其,他动物的肝脏,可以的,但是大家一定要注意,大家都知道,所有肝脏的肝脏,痘都有解毒的作用,在肝脏,里面都会聚集很多很多的毒素,所以,在这种情况下,要选择非常健康的动物肝脏,而且在处理的时候,要,切成薄片,在水里泡,把里面的血水,泡出来,多洗几遍,

春季养肝多吃绿叶蔬菜。绿叶蔬菜不仅含有人体需要的各种维生素和微量元素,而且植物纤维较多,有利于肠胃蠕动,加快体内垃圾、热气、毒素等等排除体外,这也是在一定程度上给肝减压,达到保护肝的功效。当然在这些青菜中,首选的是菠菜。

在春天养肝最好的菜,就是菠菜,所以菠菜和猪肝凉拌,或者猪肝菠菜汤,对我们肝脏的养护,都起到,非常重要的作用,另外绿色入肝,青色,绿色是入肝的,所以,所有的青菜,尤其是叶类的,青菜,对养肝,护肝都有非常好的作用

亳州市中华药都,养肝护肝的中药材更多,枸杞是大家常选择的药食两用的东西。

枸杞是明目的,我们常说肝胆相照,开窍于目,明目的东西,对肝脏都有护养的作用,所以,枸杞在我们煲,汤的时候,临出锅的时候,撒上一小把的枸杞,对于养目平肝,都起到非常好的作用

养生就要食饮有节,不要暴饮暴食或常饥饿,这种饥、饱不匀的饮食习惯,会引起消化液分泌异常,导致肝脏功能的失调。春季饮食也要保持均衡,粗细搭配,五谷、水果、肉类要保持相应的比例;同时还要保持五味不偏;尽量少吃辛辣食品,多吃新鲜蔬菜、水果等,保障肝脏功能正常运转。

首先,最最重要的是要营养跟的上,就是肝脏的修复,包括功能的维持,多种维生素,包括B族维生素,VC,包括我们说的各种矿物质,甚至,需要的蛋白质,因为肝,细胞,受损伤的时候,必须要增值,在这里面的优,质蛋白质,因此,我们说,多种的维生素矿物质,和优质的蛋白质,是肝脏修复自我的原材料,

3、遵循自然规律,养肝护肝更好

春天是肝气旺盛的季节,也是肝病易发的季节,所以我们要学会养肝护肝。同时建议大家也要多出去散步,呼吸新鲜空气,保持心情愉快,肝脏才会越来越健康。

要想身体健康,首先要管住嘴,迈开腿。在合理饮食的同时,适量的运动,也能起到养肝护肝的作用。

运动是对肝脏有好处的,特别是春天的时候,气温越来越暖和了,我们说,叫早睡早起,早晨起来运动,应,该比较注意的,

早睡早起,按照自然规律作息,这样对身体更好。否则的话,肝脏就容易出问题。

早睡早起,对春季养肝,非常重要,因为我们只有在晚上熟睡的时候,尤其是夜里十一点到凌晨,三点,是,肝胆两经,当令的两个时辰,这两个器官是在这两个时辰里,在熟睡的过程中,进行自我修复,如果长期的,熬夜,尤其是熬到十二点,凌晨以后,再去睡觉,肝脏达不到一个很好的自我修复,长期超负荷的进行运作,这样肝脏就会很快的出问题,所以,很多人就用非常严重的一句话说,熬夜就等于熬命,其实道理就在这里

乐观使人健康,有利肝气顺调心情舒畅。要想肝脏强健,就要学会制怒,即使生气也不要超过3分钟,要尽力做到心平气和、乐观开朗、无忧无虑,从而使肝火熄灭,肝气正常生发、顺调。如果违反这一自然规律,就会伤及肝气,导致肝病。

本身肝在春天的时候,肝阳上亢,脾气比较暴躁,情绪不稳定,抑郁也好,自闭也好,精神分裂症,特,别是以往有这些疾病史的,往往在这个季节,就容易发作,就容易犯病了,家庭有这样的,病史的病人,这个时候,一定要注意,来控制情绪,我们作为正常的,人,肝阳上亢,本身,肝火旺,注意平肝润燥,保持平和的心态,尤其是在家庭里面,想发火的时候,自己要从一数到十,能够自己控制情绪,对养肝,护肝,都起到一个非常重要的作用

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