牛油果苹果奶昔 果品市场持续升温 牛油果进口量增长神速

2019-09-04

金秋时节,在江苏东海县桃林镇五彩斑斓的果园里,红白相间的美国嘎啦苹果、晶莹剔透的美人指葡萄、上斤重的七埝晚秋黄梨、清香可口的日本甜柿、紫红的马陵山板栗等果品中精品以平均高出普通果品几倍乃至十几倍的价格俏销。

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当前的果品市场上,优质、新品不愁卖、不够卖,市场前景十分看好。桃林镇以农技推广站为龙头,镇、村、户三级层层建立示范园、示范户,因地制宜、适地适树地引进新品种,推广新技术。九十年代末,该镇在徐东、陈州等村建起了1万亩无公害油桃基地。

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2012年起,沿马陵山麓建起了1万亩薄壳核桃基地,并选择一批示范园、示范点为突破,与中科院果树研究所、郑州果品研究所、北京农科院、江苏农科院等8家科研单位、大专院校建立了稳定的协作关系,为全镇2万亩干鲜果工程攻克品种和技术难关,并把一年苗、二年果、三年进入盛果期作为主攻目标,先后引进最优最新果树品种58个系列。

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2018年在桃林名扬一方的马陵山大黄桃,刚刚成熟就被一家罐头企业订单收购一空。马陵山万亩核桃基地,新核桃还未上市,客商就纷至沓来预定。陈州村种植的美国8号苹果,早在中秋节前20天就预定一空,该村的晚秋油桃、雪桃更是俏销大超市。

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目前,全镇果树示范园已发展到32家、典型示范户100多家,以油桃、水蜜桃、板栗、核桃等为主的干鲜果品已发展到2万多亩。果品种植户由3年前的不足千户发展到现在的3000余户,参与群众达1万余人,引进新品种、应用新技术、发展优质果、成立合作社、建立家庭农场在桃林已蔚然成风。

巴西牛油果出口量增长神速

来自巴西的水果,到目前为止没有一个获准进入中国市场。上个月,我们对巴西的瓜子类水果进行了报道,指该水果有望今年底获批成为首个对华出口的品种。但我们所熟悉的哈斯(Hass)牛油果,您可知道巴西也盛产此水果吗?近日,我们有幸与巴西国家水果协会进行了专访,向他了解该业在今年的最新发展。

巴西国家水果协会项目经理豪尔赫·索萨在接受采访时表示,绿色牛油果品种目前在巴西种植业中非常普遍,但在2.5万公顷的牛油果种植面积中,只有10%是哈斯牛油果品种。据了解,这是因为该国一直以来都专注于种植较甜的牛油果品种,用于奶昔上,而巴西一直以来在国际果蔬展中展示的都是这些绿色牛油果品种,但索萨相信,未来将会是哈斯牛油果的天下——他表示:“大家讲的都是哈斯牛油果。

加拿大要哈斯牛油果,中国、美国、欧洲也进口哈斯牛油果。这是一个在全球食用方面增长率非常重要的水果。”

而虽然该国哈斯牛油果的出口量保持低迷,但增幅在过去几年却非常大,意味着这对巴西牛油果业有着非常大的前途。据了解,在2016年,大约4900公吨的巴西哈斯牛油果被用于出口,去年此数目却增至7800公吨——而今年截至上半年结束该国已出口约7000公吨的哈斯牛油果,几乎是去年的总数。对此,索萨表示:“我们目前正在增长,有着许多拥有着适宜气候的地区,而种植商们的收入也已增加,因为需求量远高于供应量。”

根据该协会的估计,该国在5年内的哈斯牛油果种植量种植估计将增加5到6倍。该国领先的哈斯牛油果出口商之一Jaguacy的市场营销和人力资源总监维尔·法朗赫·卡瓦略表示:“巴西拥有着无与伦比的领土,种植园的潜力巨大。”

然而,卡瓦略也指出,为了真正推动行业的发展,该国政府必须制定公共政策,开拓更多出口市场。去年10月份时,卡瓦略在接受采访时表示,巴西哈斯牛油果业预计将能把每年的种植量增加多2500公吨,在2020年之时生产量将会达到1.5万公吨之多,而该国在去年也成立了巴西牛油果种植商协会(ABPA),目的在于将种植商聚集一块,执行政策以助巴西牛油果业升级。

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