怎样识别注水肉 灌水猪肉吃了会怎么样 怎么辨别注水肉

2018-03-05 - 注水肉

注水肉是人为加了水以夸大重量增加牟利的生肉,是近年来中国大陆常见的一种劣质产品。那么灌水猪肉吃了会怎么样?对身体有害吗?

灌水猪肉的危害:

肉内注水的危害是比较严重的,首先以水顶肉,用水当肉卖坑害了消费者。同时注水会破坏肉的组织结构,鲜肉会失去原来的品质和风味。最严重的是,注水可以把各种寄生虫、致病菌带到肉里去,造成严重污染和危害。

怎样识别注水肉 灌水猪肉吃了会怎么样 怎么辨别注水肉
怎样识别注水肉 灌水猪肉吃了会怎么样 怎么辨别注水肉

猪胃肠注入大量水分后,使胃肠严重弛张,造成失去收缩能力,肠道蠕动缓慢。胃肠道内的食物会腐败,然后分解产生氨、胺、甲酚、硫化氢等有毒物质。这些有毒物质通过重复吸收后,遍布猪的全身肌肉,最后被人吃进。大量灌水,猪的胸腔受到压迫,呼吸困难,造成其组织缺氧,肌体处于半窒息和自身中毒状态,胃肠道细菌通过血液循环进入肌肉,食用后对人体不利。 一些不法猪贩通常灌猪用的水都很脏。

怎样识别注水肉 灌水猪肉吃了会怎么样 怎么辨别注水肉
怎样识别注水肉 灌水猪肉吃了会怎么样 怎么辨别注水肉
相关阅读
  • 利津注水肉 杀牛村暗访引起关注 南山市场连夜查扣两吨注水肉(组图)

    利津注水肉 杀牛村暗访引起关注 南山市场连夜查扣两吨注水肉(组图)

    2018-03-05

    执法人员利用仪器对牛肉进行检查测试注了水的牛肉(孙立摄)晚报讯昨日,本报刊发了《四进胶州“杀牛村”暗访年货市场注水肉》一稿,引起工商部门高度重视,工商局市北分局局长张晓青带领利津路工商所的执法人员,连夜查扣了企图流入南山市场的2吨可疑注水肉。

  • 注水肉能吃吗 注水肉堪比毒药 你每天坚持在吃吗

    注水肉能吃吗 注水肉堪比毒药 你每天坚持在吃吗

    2018-03-05

    注水肉为什么说堪比毒药?也许大家还真不清楚,那么首先我们先了解一下什么是注水肉。注水肉是不法商贩往往置法律于不顾,生产,销售注水的动物产品。主要用于猪肉和牛肉。通过屠宰前一定的时间给动物口腔灌水或者往动物血管里面注水。

  • 注水肉检测 检测注水肉检测仪器生产厂家哪个好(图)

    注水肉检测 检测注水肉检测仪器生产厂家哪个好(图)

    2018-03-05

    注水肉是指宰前向动物体内,或者屠宰加工过程中向屠体及肌肉内注水后的肉。注水方式有多种1直接注水,即在宰后不久用注射器连续给肌肉丰厚部位注水。2间接注水,即向活体动物的胃肠内连续灌水然后再进行屠宰,或者切开肌动脉放血后通过血管注水或向尚未死亡的猪心脏内注入大量的水。

  • 拉拉秧能治哪些病 如何用拉拉秧治疗瘊子

    拉拉秧能治哪些病 如何用拉拉秧治疗瘊子

    2018-03-15

    瘊子又叫千日疮,又名疣目、枯筋箭、悔气疮、刺瘊等,大多数是由风热毒邪搏于肌肤而生或由怒动肝火,肝旺血燥,筋气不荣所成。也有可能因外伤染毒而引起,一般发生于手背、手指、足部,最开始是像针刺的样子,慢慢的长大至豌豆大。