吃什么鱼对高血压好 高血压能吃什么鱼 吃鱼有什么好处

2018-01-02 - 吃什么鱼

温馨提示:高血压患者不能吃脂肪含量高的食物,应该吃脂肪含量少的,如刀鱼等深海鱼。低脂性鱼肉中脂肪含量低,不会造成人体摄取热量过多的问题,同时脂肪中的脂肪酸有降糖、保护心脏、防癌的作用。

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高血压患者要特别注意饮食方面的,对于饮食的知识,了解是很有必要的。那么,高血压能吃什么鱼?吃鱼有什么好处?

高血压患者不能吃脂肪含量高的食物,应该吃脂肪含量少的,如刀鱼等深海鱼、无鳞的含胆固醇高的不宜。低脂性鱼类:淡水鱼、鲷科、石首料等。另外,鱼肉中脂肪含量低,不会造成人体摄取热量过多的问题,同时脂肪中的脂肪酸有降糖、保护心脏、防癌的作用。

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既然高血压患者吃鱼要顾及这么多,那么,吃鱼的好处是什么呢?

1、草鱼---温中补虚之良品

草鱼是非常普遍常见的鱼类,大家的餐桌上很容易见到。草鱼虽然普通,但是其却有暖胃、平肝祛风的功效,温中补虚的养生食品。秋季饮食中,不妨多点买点草鱼吃,属于便宜有益的食物。

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草鱼与豆腐同食,具有补中调胃、利水消肿的功效;对心肌及儿童骨骼生长有特殊作用,可作为冠心病、血脂较高、小儿发育不良、水肿、肺结核、产后乳少等患者的食疗菜肴。

草鱼与油条、蛋、胡椒粉同蒸,可益眼明目,适合老年人温补健身。另外,草鱼的鱼胆有毒,不能食用。

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需要注意的是部分的人对黑鱼过敏,症状通常为腹泻、呕吐、皮肤起疹,伴随腰酸背痛等症状。一般刚吃的时候不会有什么不适,往往在时候5~6小时发作,因此,小孩、老人等抵抗力差的人群应当注意。

2、带鱼---补五脏之良品

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带鱼有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏的功效。对于前沿性肝炎、慢性肝炎有很好的辅助治疗作用。需要注意的是带鱼本身腥气较重,所以烹调的时候宜用红烧,糖醋的方式。

我国古今医学及水产药用书籍记载,带鱼有养肝、祛风、止血等功能,对治疗出血、疮、痈肿等疾有良效。带鱼鳞是制造解热息痛片和抗肿瘤的药物原料。

鳞中含有多种不饱和脂肪酸,有显著的降低胆固醇作用。适宜久病体虚,血虚头晕,气短乏力,食少赢瘦,营养不良之人食用。

中医认为它能和中开胃、暖胃补虚,还有润泽肌肤、美容的功效,不过患有疮、疥的人还是少食为宜。

最后,笔者希望以上内容对大家都有用,也希望大家多多了解高血压的知识,高血压的治疗有些难,也希望大家都不要放弃希望才好。

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