双黄蛋吃了对人好不 双黄蛋可以孵出两只小鸡吗 双黄蛋吃了对人好不好

2017-12-21 - 双黄蛋

【导读】:双黄蛋大家可能都遇到过,小编也经常会遇到双黄蛋,那么双黄蛋可以孵出两只小鸡吗 , 双黄蛋吃了对人好不好,可能大家对此也不是很了解,那么今天小编就带大家了解一下吧!

这就得说说母鸡的排卵过程。母鸡一般每隔24--26小时会排出一个卵子,这个卵子在顺着输卵管下行的过程中,就就形成了一个鸡蛋。不过,母鸡有可能受到外界的影响产生一些应激反应,出现一次排出两个卵子的现象,这样形成的鸡蛋,就是双黄蛋。所以说,双黄蛋的形成是一种比较偶然的现象。

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在大多数情况下是不行的。首先要看这双黄蛋是不是受精蛋,不管是双黄蛋还是单黄,只有受精蛋才能发育成小鸡。哪些没有受精的双黄蛋,只能和其它鸡蛋一起作为商品蛋来出售。

如果双黄蛋里的两个黄都是受精卵,那能不能孵出两只小鸡来呢?也不行。虽然这样的双黄蛋里有两个受精卵,理论上讲能够发育成小鸡,但是它们住在一个蛋壳里,这就有问题了。一般来说,一只鸡蛋里的空间和营养,都是为一只小鸡的胚胎发育准备的。

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如果这个空间里住进了两个胚胎,那空间和营养就不够用了,这两个胚胎最终往往会因为拥挤或者营养不足而不能孵出小鸡来。

虽然双黄蛋可能是由母鸡自然生长产生的,但会不会市场上存在着由人工催生的"激素双黄蛋"?理论上说不排除这种可能,但现实情况下这种可能性微乎其微。因为:

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双黄蛋在市场上并不比普通鸡蛋贵,所以要用激素催生双黄蛋,简直是"大炮打蚊子",赔本的可能性比获利的可能性要更大。

退一步讲,就算有人真的用激素催生了双黄蛋,激素影响的也是母鸡,这并不意味着激素会进到鸡蛋里。

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所以,曾经有一个人吃了一个双黄蛋,他的结局是……

什么事都没有发生。

护嗓:醋鸡蛋

如果经常嗓子沙哑,有时伴有咳嗽、咯痰,可以吃醋煮鸡蛋试试。搪瓷容器盛半斤食醋,放入两个洗净的鸡蛋,鸡蛋煮熟后去除蛋壳后再煮10~15分钟,冷温后把鸡蛋连同食醋一起服下,每天一次,连续服用10~15天。

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痛经:益母草煮鸡蛋

痛经的女性除了月经前及月经期要注意避免劳累、受凉、情绪紧张等因素外,气滞血瘀型痛经人士还可以吃益母草煮鸡蛋。鸡蛋2个,益母草30克,元胡15克,放入砂锅中,再加入适量清水同煮,蛋熟后去壳再煮片刻,去掉药渣,吃蛋喝汤。经前1~2天开始服,每日吃1次,连续5~7天。

养肝:杞枣鸡蛋汤

此款药膳补肝肾、健脾胃、滋阴润燥、养血除烦,适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者。枸杞30克,红枣10枚,鸡蛋2个。将枸杞洗净,红枣洗净去核,一起放进砂锅中,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟即可,每天吃一次。

所以啊,千万别再小看这一颗蛋,它可是既价格便宜、又烹饪简单的营养佳品!

折叠辨别新鲜鸡蛋

(1)可用日光透射:用左手握成圆形,将蛋放在圆形末端,对着日光透射,新鲜的鸡蛋呈微红色,半透明状态,蛋黄轮廓清晰,昏暗不透明或有污斑的,说明鸡蛋已经变质。

(2) 可观察蛋壳:蛋壳上附着一层霜状粉末,蛋壳颜色鲜明,气孔明显的是鲜蛋;陈蛋正好与此相反,并有油腻。

(3)可用手轻摇:无声的是鲜蛋,有水声的是陈蛋。

(4)可用冷水试:如果蛋平躺在水里,说明很新鲜;如果它倾斜在水中,它至少已存放3~5天了;如果它笔直立在水中,可能存放10天之久,如果它浮在水面上,这种蛋有可能已经变质,建议不要购买。

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