柠檬茶怎么做 我喝了7种维他柠檬茶 才写出这份测评

2019-03-15 - 柠檬茶

内地版的柠檬茶火起来之后,又有人提出港版柠檬茶的味道和内地版是有区别的。作为严肃认真负责敬业的吃货,思乐冰集齐了内地版柠檬茶以及港版柠檬茶的六个口味,展开了一次专业的测评。

柠檬茶怎么做 我喝了7种维他柠檬茶 才写出这份测评
柠檬茶怎么做 我喝了7种维他柠檬茶 才写出这份测评

外观

内地版柠檬茶和港版柠檬茶乍一眼看没有太大的差别,都是熟悉的亮黄色,熟悉的红黄绿配色。港版原味小标签写的是“涩得起”,而内地版标的是“真茶·真柠檬”。

两个版本的柠檬茶虽然条形码是一模一样的,但是产地不同,港版产自香港屯门,内地版产地有深圳、佛山和武汉。

柠檬茶怎么做 我喝了7种维他柠檬茶 才写出这份测评
柠檬茶怎么做 我喝了7种维他柠檬茶 才写出这份测评

把两个原味各倒出一点在透明杯子上对比颜色,肉眼可见港版的颜色是要比内地版深那么一丢丢(但是拍照好像看不出来?),港版的六种口味之间的颜色深浅也多少有点不同。

价钱方面,内地版250毫升的原味柠檬茶在711卖3块钱一瓶,港版是在某宝上买的,6瓶一共24.5元,差别不算太大。

柠檬茶怎么做 我喝了7种维他柠檬茶 才写出这份测评
柠檬茶怎么做 我喝了7种维他柠檬茶 才写出这份测评

配料方面,两个版本的原味都添加了水、糖、红茶、柠檬汁、酸度调节剂、抗氧化剂这些基本的东西,内地版额外添加了红茶粉和食用香精,港版额外添加了调味剂和维他命C。

营养成分方面,两个版本的原味柠檬茶除了热量以外没有明显的差别,内地版热量是221千焦(约53千卡),港版的热量是55千卡,港版稍微胖一点点点点。

柠檬茶怎么做 我喝了7种维他柠檬茶 才写出这份测评

味道

接下来说说大家最关心的味道问题!一次过喝7瓶柠檬茶爽得不要不要的,但是思乐冰当晚喝失眠了(好的吧,看来是“真·柠檬·茶”)。

首先是两个原味的比较,两者闻起来是没有区别的,喝起来“涩得起”比“真茶”茶味重一丢丢,而“真茶”甜度比“涩得起”偏甜一点点。值得注意的是,大口地喝完“涩得起”之后,舌头有点点涩感,就是不太滑溜的感觉,好一会儿才会消除,喝“真茶”不存在这种情况。

个人感觉甜是一种比较霸道的味道,甜的东西不太尝得出别的味道,所以个人来说喜欢“涩得起”多一些,甜度降下来茶味会更突出,舌头后续的涩感也使味道层次丰富一些(这句逼装得好像有点大了)。

然后是港版的“锡兰”口味,这个口味的柠檬茶额外添加了锡兰红茶,闻起来和喝起来茶味都比“涩得起”更重一些,甜度少一些,肉眼看颜色也比“涩得起”深一点点。作为红茶的老铁,思乐冰还挺粉锡兰的。

至于港版的“青柠”口味,闻起来极具青柠味(闻起来有点像雪碧那个酸酸的味道),但是喝起来并没有闻起来那么有青柠味,只是比“涩得起”骚微酸一丢,然后茶味感觉被遮盖了一些。这个口味不够青柠也不够茶,有点两头不到岸,不过不失吧,不过喜欢酸的小天使倒是不妨一试。

接下来是思乐冰裂墙推荐的“冰极”口味!热辣辣的夏天从冰箱拿出“冰极”喝一口,简直要上天。“冰极”简单地说就是薄荷味,但是它的薄荷味不像牙膏一样体现在味觉上,而是体现在凉凉的触觉上。“冰极”喝起来是甜味淡些的“涩得起”,喝过第一口,舌根和喉管就开始有凉凉的薄荷的感觉,接着喝凉凉就接着累加,像给喉咙开空调一样,好清新!好喜欢!

然后是一言难尽的“低糖”口味,这个口味喝起来像兑了水的“涩得起”,很寡淡,茶味柠檬味甜味酸味都很寡淡。小天使们可以脑补一下,柠檬茶简单粗暴地加水稀释,是不是大致上已经想象到了那种白水强行冲淡的无聊感。但是“低糖”热量只有20千卡,比原味低了不只一半,减肥果然还是心塞呀~

最后是另一种一言难尽的“蜜糖”口味,这个口味闻起来有蜜糖味,喝起来没有想象中甜。原本以为蜜糖会体现在甜味的增加上,但其实“蜜糖”在甜度上比“涩得起”要偏低一些。个人感觉蜜糖味有点假假的,像添加剂或者香精的味道,强行附着在柠檬茶上,6个口味中大概最diss就是蜜糖味吧。

总的来说

总的来说,港版柠檬茶和内地版柠檬茶还是有些区别的,港版柠檬茶整体甜度偏低,茶味偏重,口味选择多样一些,伏(陷阱)多一些。小天使们去到香港,不买瓶其他口味的柠檬茶试试吗?

相关阅读
  • 维他柠檬茶什么梗 维他柠檬茶是什么梗

    维他柠檬茶什么梗 维他柠檬茶是什么梗

    2019-03-15

    我想问维他柠檬茶,爽过吸大麻是什么梗?所谓的柠檬大麻茶是怎么火起来的?最近经常在网上看到这张图片,兄弟!柠檬茶!求问这是什么梗?这么多饮料当中,维他柠檬茶怎么突然就火了?就是今年5月,维他柠檬茶一下子又火了。

  • 柠檬茶做法 创意特调柠檬茶饮 IM茶开创市场新红利!

    柠檬茶做法 创意特调柠檬茶饮 IM茶开创市场新红利!

    2019-03-15

    在过去的2018年,中国冲调类热饮(速溶咖啡、茶、果珍等)销售额1500亿元以上,同比增长5.0预计2019年,销售额将达到1800亿元,20182019年CAGR(复合年均增长率)3.6由此可推算新中式茶饮的潜在市场规模在500到600亿元。

  • 柠檬茶的功效与禁忌 柠檬茶的功效与作用及禁忌

    柠檬茶的功效与禁忌 柠檬茶的功效与作用及禁忌

    2019-03-15

    柠檬和绿茶都是很好的养生食物,将这两个食物凑在一起变成柠檬绿茶之后,有什么神奇的功效和作用呢?在饮食上又有哪些禁忌呢?今天就和小编一起来看看柠檬茶的功效与作用及禁忌吧。一、柠檬水排毒每天早晨空腹一大杯柠檬水排毒。

  • 柠檬茶怎么泡 网红维他柠檬茶 这个夏天你喝了吗?

    柠檬茶怎么泡 网红维他柠檬茶 这个夏天你喝了吗?

    2019-03-15

    露露仔细研究了一下大陆版的维他柠檬茶的配料,发现里面包含水、糖、红茶、天然香料、柠檬酸、浓缩柠檬汁、抗坏血酸、柠檬酸钠、抗坏血酸棕榈酸酯等。这些配料也并没有发现任何的问题。那是否维他柠檬茶里面含有咖啡因呢?因为据露露所知。