泸西凉米线 德宏凉米线豌豆粉 吃的是记忆 品的是情怀

2018-04-10 - 凉米线

在德宏纵横交错的老巷里,总有一种味道,让我们历久难忘总有一种情怀,让我们心有牵挂.而对于咱们德宏的凉米线和豌豆粉来说,它更多的是一种文化、是一种情怀、更是一种记忆。

人们总会在休闲之余或是天气炎热之时,品尝一种延续百年之久的杂粮美食。此种美食,质地细腻滑嫩、色泽黄润,因其使用豌豆制成,人们赋予了它一个直白的名字——“豌豆粉”。

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它吃起来那种以酸、甜、辣、麻、香多种味道综合出来的独特滋味

据了解,咱们德宏的凉米线和豌豆粉因其色香味俱全,深受食客喜爱。除本地人外,很多外地到德宏探亲访友、旅游观光的人,总会找到隐秘在街巷中的小吃店买上一碗,品尝其中的滋味。要是食后意犹未尽,还会买上几碗,配上店家秘制的酱料,打包带回家。

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小编推荐:姐勒金塔门口巷道进去一点这家好吃,小编都去她家吃,还有凉虾喔!

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