台湾夜市名店 陆客不来生意惨淡 台湾夜市商家组团进军大陆摆摊

2018-02-04 - 台湾夜市

    海外网3月29日电据台湾《联合报》报道,陆客不来,台湾夜市生意惨淡,摊商干脆组团进军大陆市场,台北“士林夜市嘉年华”在上海锦江乐园开张。今年最特别的是,摆摊多是“小鲜肉”当家,除了老店第二代接棒,更有台湾90后年轻人呼朋引伴赴大陆创业,“到大陆摆摊成本只要开店的四分之一,是台湾年轻人登陆创业闯出一番天下的快捷方式!”

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    汇集50多家台湾夜市美食、小吃名店的士林夜市嘉年华在上海锦江乐园开张,第一个周末涌进五、六千人潮来品尝大肠包小肠、炒冰、芋仔肉圆等台湾味,接下来的清明小长假更看好上万人潮带来的商机爆发力。

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    报道称,自去年520至今,陆客赴台大减上百万人次,台北市士林老街商圈繁荣促进会荣誉总会长吴忠达说,士林夜市生意掉了一大半,“陆客不来,台湾摊商就走出去。”特别的是,今年夜市摊商明显的年轻化,很多90后的台湾年轻人“找好朋友一起创业”,“登陆”摆摊做生意。

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    去年还是台湾“中国信托”金融理财专员的杨杰旭,当白领三年后甩掉年收上百万新台币的金饭碗,到大陆夜市成了“帅哥黄金雕”鲷鱼烧的老板。他跟高中同学6人集资15万人民币,租下三个摊位卖起章鱼烧、竹炭冰淇淋跟牛肉面。他打算给自己两年时间在大陆市场冲刺,“做夜市生意成本不用大,几乎只要开店成本的四分之一,加上大陆人多,夜市创业会是年轻人的快捷方式。”

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    原来在学校做行政的欧嘉宝,也和做客服的姐姐辞掉工作,一家三姐弟和“朋友的朋友”一伙10人,租下QQ球、乌梅汁、炸大虾等5个摊位一起创业当老板,每天收摊后小组还会聚在一起检讨战绩,拟定作战策略。

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    欧嘉宝说,三姐弟带了4万人民币的创业资金,还要吃住,准备到上海奋战大半年到10月底夜市收摊,“以目前预估每天营业额人民币三、四万进帐,虽然辛苦但代价很值得。”

    包括士林老街商圈、士林夜市101商圈和基河路商圈等台湾夜市摊商,集体奔赴上海锦江乐园的士林夜市嘉年华,从今年起每年将固定在3月下旬,到11月天气转凉前,天天开店迎客,引进台湾夜市的特色美食及传统老店。

    台北市士林老街商圈繁荣促进会荣誉总会长吴忠达表示,台湾年轻人只要不怕吃苦,即使没有很多创业资本,也没有大陆经验的,都可以找到夜市创业的快捷方式,更可以呼朋引伴勇闯大陆市场,为自己的未来打天下。

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