藏红花的作用 结缘藏红花 80后姑娘的精品农业心愿

2019-03-25 - 藏红花

嘉兴在线讯 80后的蔡婳说起话来轻松细语,看上去特别文静,一点都看不出来是从事农业工作的,但一说起自己手上的藏红花来头头是道。藏红花生长半年休眠半年,花开了要马上采收,藏红花的全身都是宝,花瓣花丝花蕊有不同的功效……

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蔡婳说她是三年前她坐在办公室里的一名上班族,主要是食品快速检测,那时候父亲希望她能回来家里帮忙,因为从来没有接触过农业这块工作,当她辞去工作时内心还是有些忐忑。

蔡婳的父亲蔡兴华是余新当地的一个种粮大户,还打造出来自己的稻米品牌,蔡婳当时就在父亲创办的禾兴米业里帮忙管管账目,对对货物,空下来的时间就跟着父亲到田间地头去瞧瞧。慢慢的,蔡婳开始有了自己的想法,她对父亲所在的渔星稻米合作社里的藏红花充满了兴趣。

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2010年蔡兴华引进了一亩地的藏红花,尝试种植,采收下来的花丝烘干做成礼品送给亲戚朋友和客户,花瓣拿回家泡泡脚,因为精力有限,虽然有想法但并没有把藏红花产品做起来。

蔡婳经常在家喝藏红花茶,觉得功效不错,经过前期调研她发现藏红花有非常高的经济价值和很好的保健效果,就有了要把藏红花做起来的想法。在她的推动下,如今合作社藏红花种植面积扩大到了8亩,亩产值高达3万元,产品已经远销美国,受到客户的欢迎。

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蔡婳说藏红花其实是非常适合在江浙沪地区种植的,很多人以为藏红花产自西藏,其实不然。藏红花原产地并非西藏,且西藏气候也不适合种植藏红花,只是在古时从波斯引进时经过西藏而得名。目前最大的产地是伊朗,在当地有“软黄金”之称,目前市场上销售的藏红花丝品质较好的,1克价格在一百元左右,而每一朵只有三根花丝可采。

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每年的11月初到12月下旬是蔡婳最忙碌的时候,因为藏红花的花期非常短,花丝特别娇嫩,花开时必须马上采摘,如果花开过来半天花丝就会腐烂。

她经常和工人从早上开始埋头采花丝到晚上十一二点,累的腰酸脖子疼。但就算是赶时间,从事了多年食品检测工作的蔡婳已经对品质有着严格的把控,工人采摘前一定消毒,花丝根部必须摘除干净,她想想只有品质做好了才能赢得客户的信任。蔡婳给说现在她的藏红花已经有了稳定的客户群,下一步她想注册一个品牌,把藏红花做强做大。

说起自己对未来的构想,蔡婳说其实她有一个小小的心愿,可能是自己对食品安全特别上心,所以她想也让她的客户吃到安全健康的食品,精品农业是她接下来想走的道路。目前除了藏红花,合作社里种植的蔬果也是她的热销品,从种植到管理都由她严格把控,收到了客户的好评,不少客户穿越大半个嘉兴只为了购买她家的新鲜蔬菜,这让她感觉特别开心,也坚定了她做精品绿色农业的信心。

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