春季养肝食材 春季养肝不可少的11种食材

2019-01-16 - 春季养肝

春季干燥多碰我们的身体很容易出现上火的问题,这种小毛病对我们的肝脏伤害很大的,所以在春季的养生保健中养肝可是一项重要的事宜,所以今天为大家推荐下面这些对肝脏健康非常有好处的食材。

春季养肝食材 春季养肝不可少的11种食材
春季养肝食材 春季养肝不可少的11种食材

春季养肝不可少的11种食材(供图/华盖)

春天养肝吃什么食物好

中医认为,春季为人体五脏之一的肝脏当令之时,宜适当食用辛温升散的食品,而生冷粘杂之物则应少食,以免伤害脾胃。多食用一些可以帮助护肝的食物,能够有效帮助养肝护肝,帮助肝脏排毒,并且起到一定的保健作用。春天养肝,下面小编为您介绍。

春季养肝食材 春季养肝不可少的11种食材
春季养肝食材 春季养肝不可少的11种食材

春天养肝吃葱、蒜、青椒

春季是养肝的最佳时机,此时可多吃点辛辣食物,比如葱、蒜、青椒等,这样不仅能起到顺养肝气的作用,还可对抗肿瘤,起到防癌作用。葱、蒜、青椒等虽然比较辛辣,但硫化物含量比较高,可刺激消化道、增进食欲。另外,葱、蒜中含有的微量元素硒,对胃肠道肿瘤也有不错的防治作用。

春季养肝食材 春季养肝不可少的11种食材
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春天养肝吃香椿

香椿被称为"树上蔬菜",又名香椿芽、香桩头等,是香椿树的嫩芽。祖国医学认为,香椿味苦、性平、无毒,有开胃爽神、祛风除湿、止血利气、消火解毒的功效。现代医学及临床经验也表明,香椿能保肝、利肺、健脾、补血、舒筋。

春季养肝食材 春季养肝不可少的11种食材

春天养肝吃大红枣

春天是生发的季节,因此要气血两旺,平时要多吃一些大红枣,尤其是女性,春天吃大红枣补血,可以让脸色更加的红润,而且,大红枣甘甜,肝喜甜,因此有养肝护肝的功效。

春天养肝吃豆芽菜

春季应该适当吃一些应季节的芽菜,而豆芽菜有清热功效,能对抗春季上火现象。豆芽菜还能帮助五脏从冬藏转向春生,有利于肝气疏通、健脾胃。

春天养肝吃金针菇

金针菇是很多人的至爱食材。它性寒,味甘、咸,富含B族维生素、维生素C、矿物质、胡萝卜素、多种氨基酸等,具有补肝、益肠胃等功效。它还是高钾低钠食品,可防治高血压,对老年人很有益。

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