雪燕怎么吃?雪燕的做法

2018-12-07 - 雪燕

雪燕没有燕窝那么高高在上,但是效果也不输燕窝,如果真的想要有效果的话就要坚持了哦,食疗一定要坚持才有用哦。今天小编就告诉你雪燕要怎么吃才好吃,怎么吃才更有营养~赶紧学起来吧

1、雪燕的泡发

雪燕怎么吃?雪燕的做法
雪燕怎么吃?雪燕的做法

雪燕泡发倍数为30-50倍。按每人每次3克,置于水中泡发6小时后,清水冲洗3遍后,用镊子拣出树皮等杂质。小编建议不要为了节约时间,用温水或热水泡发雪燕,雪燕的营养价值可以流失在水中,泡发时间也不要过长。最好使用矿泉水泡发和炖煮,自来水中的氯可能会破坏雪燕的营养价值。

雪燕怎么吃?雪燕的做法
雪燕怎么吃?雪燕的做法

2、雪燕的炖煮

置于炖盅中炖煮30分钟即可。切忌不能炖煮超过1小时,雪燕会化成水。炖煮时水也不需要很多,刚好没过雪燕就行。一定要隔水炖煮,营养价值会流失的更少。

糖水雪燕:按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内,加纯净水至没过食材,小火慢炖20分钟后,加黄冰糖即可食用。

雪燕怎么吃?雪燕的做法
雪燕怎么吃?雪燕的做法

牛奶炖雪燕:按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内,加纯牛奶至没过食材,小火慢炖20分钟后,加黄冰糖即可食用。

雪燕木瓜盅:按每人3g雪燕,开水浸泡6小时后盛入炖盅内,加水没过食材,小火慢炖20分钟后备用。炖煮雪燕同时,取木瓜一个,竖向切去三分之一,用勺挖瓤洗净做盅。将雪燕倒入木瓜盅小火再炖10分钟后加黄冰糖即可食用。

小编建议可以跟一次多炖煮一些,大概一周的量,放置在冰箱内,每天早上拿出来应用。不加任何调味的雪燕更容易保存,保存时间会变长,建议煮原味的雪燕,加味道时二次烹调。

相关阅读
  • 雪燕为什么不能天天吃 专家传授真假雪燕的区分窍门

    雪燕为什么不能天天吃 专家传授真假雪燕的区分窍门

    2018-12-07

    1、看盏型 真血燕窝盏型舒展,纤维疏松,丝状结构、裂隙丰富,通透性好,色泽微黄为佳,是自然的纯燕窝。节构呈丝条状,长短粗细不一或结块状且不规则。如盏型呆板,纤维致密,块状结构,裂隙较少,通透性差,色泽造作的就不是纯燕窝。

  • 雪燕什么人不能吃 雪燕不适合哪些人群食用

    雪燕什么人不能吃 雪燕不适合哪些人群食用

    2018-12-07

    雪燕是一种滋补的保健品,很多人都是以为是鸟类,这是一种植物的分泌物,因为泡发后颜色晶莹剔透,和燕窝比较相似,所以人们称为雪燕,雪燕是有很好的补水、保湿的功效,还可以很好的通畅润便的,所以有减肥的作用,但是并不是所有人都是适合食用的。

  • 真雪燕与假雪燕的区别 雪燕可以天天吃吗?雪燕四大注意事项

    真雪燕与假雪燕的区别 雪燕可以天天吃吗?雪燕四大注意事项

    2018-12-07

    在国内,其实有很多人都在挑选食用雪燕,而我国的雪燕大部分都是从马来西亚进口的,而马来西亚的雪燕悉数来自于印度进口,因而所具有的营养价值仍是十分高的,那么在运用雪燕的过程中,也十分的疑问,是不是每一天都能够吃呢?雪燕能够天天吃吗雪燕的营养价值却是十分的高。

  • 植物雪燕怎么吃 植物雪燕竟然有酸味?植物雪燕怎么做才好吃?

    植物雪燕怎么吃 植物雪燕竟然有酸味?植物雪燕怎么做才好吃?

    2018-12-07

    吃雪燕对身体有好处。许多人对雪燕不是很了解,总感觉有股酸味,担心对身体不好。那么植物雪燕竟然有酸味?植物雪燕怎么做才好吃?下面由好妞妞小编为大家介绍一下吧!植物雪燕竟然有酸味?实际上,雪燕实为植物木髓分泌物。