萝卜缨是什么 萝卜缨子有哪些好处 有什么功效

2018-01-28 - 萝卜缨

萝卜缨子你吃过吗,很多人都丢掉了,其实它是一种具有保健作用的食材,具有很高的营养价值和功效的哦。你知道萝卜缨子的好处吗,有什么样的营养功效吗,其实萝卜缨子的钙质以及维生素的含量都很高,来看看吃萝卜缨子的好处吧,有什么样的营养价值呢。

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大量研究证明,萝卜缨子的营养价值在很多方面高于根。现代研究表明,萝卜缨子所含维生素C的含量比根高出2倍以上;矿物质元素中的钙、镁、铁、锌以及核黄素、叶酸等含量高出根的3—10倍。

尤其是维生素K的含量更是远远高于其他食物,所以说萝卜缨子是人体摄取天然维生素K的最佳食品,这种维生素能抗尿酸盐结晶,有效防止骨头粗大;萝卜中,红萝卜缨子的维生素K含量最高。它所含有的维生素A的含量是西兰花的3倍。萝卜缨子含有的维生素的含量要高于其他的食物,可以有帮助骨骼发育的作用,而且还可以促进生长,对健康是有好处的。

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萝卜缨子还含有较高的钼,钼是组成眼睛虹膜的重要成分,虹膜可调节瞳孔大小,保证视物清楚。

萝卜缨子的膳食纤维含量很高,可预防便秘、预防结肠癌;其味道有点辛辣,带点淡淡的苦味,可以帮助消化,理气、健胃,有润肤养颜的作用。民间俗语曰:“萝卜缨子是个宝,止泻止痢效果好”。萝卜缨子可以补充丰富的纤维素。对于出现的肠胃疾病有好处,还可以有预防便秘的作用。

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吃萝卜缨子的一些好处,上面具体的给大家介绍了一些内容了,萝卜缨子的好处有很多的哦,可以有缓解食欲不振的作用,对于帮助消化和吸收有一定的好处,同时也可以有健脾胃的作用,对于美容养颜有好处,还可以缓解便秘,赶紧试试吧、

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