怕冷吃什么调理 冬天很怕冷吃什么好呢?

2017-12-17 - 怕冷

秋天可以喝点润的汤 秋天,天干物燥,上火的人多了起来,还有人出现了口唇、手指脱皮现象,这都是体内水分流失的表现。怎么办?其实,我们可以通过饮食来给身体补“水”,让秋天也变得滋润起来。这里,记者就为您介绍几种给身体补“水”的实用美食招数。

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咸汤,既营养又润肺 秋天,到了补水的季节,哪些靓汤既可以润肺,又可以美容呢?近日,小记在天天渔港和丹妮食府的大厨那里,学了几款适合秋季的汤。 冬瓜汤:取冬瓜500克,鸡汤750克,冬菇2个,鸡胸肉50克,火腿20克,鲜虾50克,瘦猪肉30克。

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将冬瓜放入锅内加鸡汤,大火炖10分钟;加鸡肉、冬菇和其他配料炖5分钟,加盐、味精、香油即可。 核桃肉煲牛腩汤:取牛腩450克,核桃肉80克,杞子2汤匙,姜1片。

将核桃肉放入锅中(不用油),慢火炒5分钟取出,或者放入烤炉,慢火烤10分钟取出,这样可以除去核桃的异味;把牛腩放人滚水中煮5分钟,捞起洗净;把核桃肉放入滚水中煮3分钟,捞起洗净;把适量水烧滚,放入牛腩、核桃肉、杞子、姜煮开,慢火煲三个半小时,放盐调味。

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厨师说,其实煲这些咸汤时,也不一定必须用这些料。比如,如果你有点懒的话,冬瓜汤的一些料也可以减少,如果你手边有很多料的话,核桃肉煲牛腩汤中也可以加上淮山药、龙眼肉等。

甜汤,既美容又补水 很多甜汤也有美容补水的效果。 冰糖炖木瓜:取上好的熟木瓜一个或半个,去掉皮、核,清洗干净,切成小块,放入炖盅内,加入适量冰糖,隔水炖1个小时即成。

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汤可饮,瓜可食。冰糖炖木瓜还有清润肺部、美颜的功效,爱美的女士一定要试试哦。 杏仁炖雪梨:杏仁12克,雪梨1个,白砂糖30克,先将杏仁用水稍浸泡后去掉皮,把雪梨洗净,切成小块,然后把杏仁、雪梨、砂糖一起放进炖盅内,加清水200毫升,隔水炖1个小时后即可。

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这种汤有清热生津、化痰润肺的功效,很适合秋天食用。 像这种甜汤还有冰糖银耳汤,做法大致相同,简单易操作,自己在家里就可以做。

香粥,既温馨又爽口 秋天补水,粥是必不可少的,俗话说“早粥晚汤”。有些人很爱喝粥,这是一个很好的饮食习惯。秋天,每天都喝一些粥可以很好地给身体补“水”。 其实,每个人都会做粥,不过,这里记者还是请来了饭店大厨来教大家几种特色粥的做法。

梨子粥:取两个梨,洗净后连皮带核切碎,与100克粳米一同煮粥。医学认为,梨可生津润燥、清热化痰,所以,梨子粥可用作秋季常用的保健品。 菊花粥:取菊花50克煎汤,再和粳米100克同煮成粥。

菊花粥具有散风热、清肝明目的作用,对秋季风热感冒、心烦咽燥、目赤肿痛有一定的辅助疗效。 当然,特色粥不止这两种,你也可以根据自己的口味创造出一些特色粥,比如有人喜欢把粳米和红薯一起煮粥,还有人喜欢把水果、可食鲜花以及粳米放在一起煮。

除了以上小记为您介绍的补水方法之外,还有一种方法大家不要忘记了,那就是喝茶。喝茶要分季节,夏天喝绿茶,冬天喝红茶,那么秋天天气干燥,就宜喝乌龙、铁观音、普洱等青茶。

青茶介于红茶和绿茶之间,不寒不热,适合秋天的气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,对秋季保健颇有好处。 不管是煲汤、煮粥还是沏茶,在这个秋天,每天拿出一点时间来做这些有趣的事情,既可补充水分,又可以陶冶情操,何乐而不为呢?

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