睡前喝酸奶还是牛奶 睡前喝酸奶好还是喝牛奶好

2018-06-13 - 睡前喝酸奶

睡前不管是喝酸奶还是喝牛奶都是对身体有益的。牛奶中含有丰富的蛋白质和钙质,能够促进睡眠,补充身体钙质,而酸奶中含有大量的活性乳酸菌和钙质,在补充钙质的同时也能够帮助促进肠胃蠕动,防治便秘,提高身体免疫力等等。

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睡前喝酸奶比牛奶更容易消化吸收

酸奶中含有的大量的乳酸和钙离子能够促进身体对于钙质的吸收,而牛奶中含有的大量的钙质是会被小肠慢慢吸收利用。相较于牛奶而言,酸奶中的酸性物质能够促进肠胃蠕动,更有利于消化吸收。

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失眠的人更适宜睡前喝牛奶

尽管酸奶中含有的营养相对于牛奶来说更胜一筹,但是牛奶的镇静安神,促进睡眠的作用却比酸奶要好。如果是睡眠质量不高的人想要通过喝牛奶或者是酸奶来提高睡眠质量,建议喝牛奶的效果要更好。因为酸奶中乳酸会与钙质结合,从而影响钙离子安神的功效。

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胃酸多的人更适合睡前喝牛奶

如果是患有胃部疾病胃酸较多的人最好是在睡前喝牛奶。因为酸奶中含有的乳酸以及其他物质很容易导致胃酸升高,加重因为胃酸过多带来的不适感。

想要减肥的人更适合睡前喝牛奶

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酸奶和牛奶都属于低热量的食物,睡前适量的饮用都不会引起人体发胖。但是对于减肥的人来说,一切高糖、高脂、高热量的食物最好都杜绝,相较于牛奶,酸奶中的含糖量要高一些,如果是想要减肥的人最好是在睡前喝牛奶。

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牛奶喝热的好还是冷的好,最终要“问”你的肚子。

喝冷牛奶好:通常来说,牛奶不加热比较好,可以避免蛋白质的变形、维生素氧化,防止营养物质流失,有利于消化吸收,所以只要喝冷牛奶后,肚子没有异常反应就可以喝。

喝热牛奶好:不过在生活中,有些人是不能喝冷牛奶的,容易拉肚子,特别是中老年人,自身抵抗能力下降,肠胃消化不好,只适合喝热牛奶,虽然热牛奶营养有所降低,但并不影响身体健康。

牛奶怎么加热最好

牛奶最好隔水加热。如果想要喝热牛奶,最好是隔水加热,这样加热会使牛奶升温比较慢,温度不会太高,对牛奶中的营养物质破坏最少,千万别煮沸,否则营养物质基本上都流失了。

做法:用小盆子装满烧开的热水,大概70—80度,然后将牛奶倒入杯子中,把杯子放入热水盆中,浸泡一分钟左右,期间可以多摇晃几下,让牛奶受热均匀。

最好晚上喝牛奶,因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸,还有微量吗啡类物质,这些物质都有一定的镇静催眠作用,特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料,五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用,它能使大脑思维活动暂时受到抑制,从而使人想睡眠,并且无任何副作用,而且牛奶粘在胃壁上吸收也好,牛奶中的钙还能清除紧张情绪,所以它对老年人的睡眠更有益,故晚上喝牛奶好,有利于人们的休息和睡眠。

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