醋泡萝卜怎么做 探讨醋泡萝卜的做法 以下几大步骤手把手教你

2017-10-31 - 醋泡萝卜

日常生活中用萝卜烧菜时皮都扔了,这样是非常可惜的。萝卜皮利用好了,特别是加了糖醋盐的浸泡后,吃起来口感酸甜、脆爽、开胃、下饭,深受人们的喜爱。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。

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萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。醋可以消除疲劳、调解血液的酸碱平衡、助消化、预防衰老、增强肠胃道的杀菌能力、增强肝脏机能、扩张血管、美容护肤、防癌。

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醋泡萝卜做起来简单,吃起来爽口开胃,中秋即将到来,在节日的餐桌上如果能有这么一盘开胃小菜,相信一定会大受欢迎!其实泡萝卜很简单,就是要花点工夫,买一个小坛子,就用它作泡萝卜的器皿。

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