【花生酱会发胖吗】每天吃花生酱会胖吗?花生酱的热量高吗

2019-10-20 - 花生酱

花生酱其主要成分肯定是花生了,花生酱多于用调料,在火锅店里面见到最多了,很多人想问吃花生酱是否会长胖呢?花生酱的热量高不高呢?下面我们来详细介绍下吧!

想瘦身 别怕花生酱

由于害怕发胖,很多人不敢吃花生酱。不过美国科学家一项最新的研究显示,花生酱不但不会引起肥胖,还是一种非常好的健康食品。

【花生酱会发胖吗】每天吃花生酱会胖吗?花生酱的热量高吗
【花生酱会发胖吗】每天吃花生酱会胖吗?花生酱的热量高吗

美国宾夕法尼亚大学的研究人员发现,每天吃一份花生酱(大约相当于两汤匙)的人比不吃的人,在维生素等营养物质的摄取上,更能达到美国政府所颁布的每日建议摄取量标准。这是因为,花生酱中含有丰富的维生素A、维生素E、叶酸、钙、镁、锌、铁、纤维 和蛋白质。

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研究还发现,花生酱中含有大量的单一不饱和脂肪酸,它可以降低人体内的胆固醇含量,减少罹患心脏病的风险。另外,哈佛大学的一项研究也证明,经常吃花生酱和坚果的女性,不容易患糖尿病;而且吃得越多,这一效果越明显。

【花生酱会发胖吗】每天吃花生酱会胖吗?花生酱的热量高吗
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针对很多人认为花生酱是高脂肪食物,吃得太多会导致肥胖的观点,研究人员解释:经常吃花生酱的人,虽然摄取的热量较高,但是并不会造成肥胖。他们曾将体重过重的实验者分成两组,一组食用低热量食品

【花生酱会发胖吗】每天吃花生酱会胖吗?花生酱的热量高吗

,一组则在低热量食品中加入花生酱,18个月后发现,后者瘦身的效果几乎是前者的两倍。

美国人非常喜欢吃花生酱。他们最常见的吃法,就是将其涂抹在面包片上。研究人员建议,花生酱应该与一些含热量较低的食品,如全麦面包、蔬菜、水果等搭配。

由于害怕发胖,很多人不敢吃花生酱。不过美国科学家一项最新的研究显示,花生酱不但不会引起肥胖,还是一种非常好的健康食品。

美国宾夕法尼亚大学的研究人员发现,花生酱中含有大量的单一不饱和脂肪酸

,它可以降低人体内的胆固醇含量,减少罹患心脏病的风险。另外,哈佛大学的一项研究也证明,经常吃花生酱和坚果的女性,不容易患糖尿病;而且吃得越多,这一效果越明显。?

很多小伙伴减肥期间都会用面包代替主食来食用,而有些小伙伴为了增添面包的风味往往会在面包上涂一些花生酱。但是据说花生是热量是非常高的食物,减肥期间不能吃。那么花生酱的热量高吗?花生酱的热量是多少?

热量较高

花生酱的热量是有些偏高的。100克花生酱热量是600大卡,而1勺花生酱大约有10克,其热量为60大卡。由此可见花生酱是热量较高的食物,因此平时建议适量食用,减肥期间则不宜食用。

营养功效

花生酱的主要原材料就是花生,而花生是营养非常丰富,含有大量的营养成分,包括有蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及矿物质、胡萝卜素等等,所以花生酱中也是含有许多营养物质的,食用能够补充一定的营养。另外,花生还具有促进人脑细胞大于以及增强记忆等作用,因此食用花生酱对身体也是十分有益的。

食用须知

花生酱是味道十分美味的调味酱料,但同时也是高脂肪、高钠、高碳水化合物含量的调味酱料,所以有疲弱便溏症状的人,患有高脂血症人以及跌打瘀肿、胆囊切除的人都是不宜食用花生酱。而除了上述这些群体之外,一般人都是适宜食用花生酱的,只要适量食用对身体都是有利的。

有助减肥

与流行的看法相反,减肥者完全可以吃花生酱。虽然两大勺花生酱含热量180~210卡路里,但是花生酱中丰富的膳食纤维和蛋白质可抵御饥饿,增强饱腹感,避免饮食过量。

有助皮肤健康

花生酱含有大量的维生素B12和维生素B2。马里兰大学医学中心科学家表示,维生素B12有助于防止皮肤色素过度沉着和皮肤变黑,维生素B2有助预防皮肤病。

强壮骨骼

32克(两勺)花生酱含有大约320毫克钙,有助保持骨骼强壮。

保护心脏

哈佛医学院科学家表示,花生酱中的饱和脂肪和不饱和脂肪含量与橄榄油相同。单不饱和脂肪和多不饱和脂肪有助于降低低密度脂蛋白(LDL,即“坏胆固醇”),进而降低心脏病风险。

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